زلزال الرقابة يضرب أباطرة الفسيخ بالأقصر.. أطنان السموم خارج الموائد في أبريل
في خطوة استباقية حاسمة أربكت حسابات المتاجرين بصحة المواطنين، شنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين حملات تفتيشية موسعة استهدفت معاقل بيع الأسماك المملحة. تأتي هذه التحركات تزامنا مع ذروة الاستعدادات لاستقبال احتفالات الربيع، حيث لم تكن مجرد إجراء روتيني، بل كانت سداً منيعاً حال دون وصول كميات كبيرة من “الفسيخ” غير الصالح للاستهلاك إلى العائلات، وذلك في إطار حرص الدولة على تعزيز سلامة الغذاء.
ضبطيات كبرى في الأسواق
لم تكن الحملة الميدانية مجرد تفتيش عابر، بل تحولت إلى ضبطية قانونية مكبرة؛ حيث نجح رجال الرقابة في ضبط 60 كيلوجراماً من الأسماك المملحة التي تظهر عليها علامات التعفن والتلف. وقد تم التحفظ على المضبوطات فوراً مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، لضمان عدم تكرار مثل هذه الممارسات التي تهدد أمن وسلامة الغذاء.
| نوع المخالفة | الإجراء المتخذ |
|---|---|
| أسماك فاسدة | مصادرة وإتلاف |
| عدم إعلان أسعار | تحرير محاضر |
حماية المستهلك وضبط الأسعار
امتدت يد الرقابة لتضرب الفوضى التجارية في مقتل؛ حيث تم تحرير 3 محاضر ضد محال كبرى تعمدت إخفاء الأسعار أو رفعها بشكل غير قانوني. تهدف هذه الإجراءات إلى منع استغلال المواطنين خلال مواسم الأعياد، وفرض هيبة القانون على حركة البيع والشراء. كما دعت المديرية المستهلكين إلى اتباع بعض الإرشادات الضرورية عند الشراء:
- التأكد من لون الأسماك المملحة ورائحتها الطبيعية.
- الشراء من المحال المرخصة والمعروفة فقط.
- فحص تاريخ الصلاحية وسلامة العبوات جيداً.
- تجنب الشراء من الباعة الجائلين مجهولي الهوية.
من جانبها، شددت مديرية التموين على أن تكثيف عمليات التفتيش مستمر بصفة يومية لتطهير الأسواق. وأكدت المصادر الرسمية أن غرف العمليات تعمل على مدار الساعة لمراقبة جودة المعروضات وتلقي شكاوى المواطنين عبر الخطوط الساخنة. إن ضمان سلامة الغذاء يظل خطاً أحمر لا يمكن التهاون فيه، والملاحقات ستطال كل من تسول له نفسه العبث بصحة الناس أو الغش في السلع الأساسية.