أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 13 أبريل 2026 – هذا الأسبوع
شهدت أسعار الفراخ في بورصة الدواجن استقراراً ملحوظاً اليوم الاثنين 13 أبريل 2026، حيث حافظت الأسواق على توازنها بين حجم المعروض من المزارع والطلب اليومي المتزايد من قبل المستهلكين. ويأتي هذا الثبات في ظل جهود مستمرة لضخ كميات كافية من الدواجن لتلبية احتياجات المواطنين في مختلف المحافظات، مع مراقبة دقيقة لأداء السوق المحلي.
استقرار أسعار الفراخ والدواجن
تواصل الأسواق تسجيل ثبات في أسعار الفراخ البيضاء، حيث يتراوح سعر الكيلو في البورصة بين 78 و79 جنيهاً. بينما تختلف الأسعار عند وصولها للمستهلك نتيجة تكاليف النقل وتجهيزات التجزئة. إليكم متوسط الأسعار الحالية لمختلف الأنواع في الجدول التالي:
| نوع الدواجن | السعر للمستهلك (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 79 – 82 |
| الفراخ البلدي | 115 – 130 |
| الفراخ الساسو | 114 – 124 |
متوسط أسعار الكتاكيت اليوم
تعتبر أسعار الكتاكيت مؤشراً حيوياً للمربين، وقد شهدت حركة البيع اليوم مستويات مستقرة ومتزنة كالتالي:
- الكتكوت البلدي: سجل ما بين 7.5 إلى 9 جنيهات.
- الكتكوت الهجين: تراوح سعره بين 8 إلى 9 جنيهات.
- كتكوت جيل ثان: استقر عند 17 إلى 18 جنيهاً.
- كتكوت روزي بيور: بيع بسعر 16 إلى 17 جنيهاً.
في سياق متصل، شهدت أسعار بيض المائدة تراجعاً طفيفاً، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 103 جنيهات في الجملة لتصل إلى 113 جنيهاً للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 98 جنيهاً في الجملة لتباع للمستهلك بنحو 108 جنيهات، مما يسهم في تخفيف العبء عن الأسر.
يؤكد خبراء السوق أن حالة الثبات التي تشهدها أسعار الفراخ حالياً تعود إلى استقرار مدخلات الإنتاج وتوفر الأعلاف اللازمة للتربية. ومن المتوقع أن تستمر هذه المعدلات خلال الفترة المقبلة طالما ظلت معدلات العرض والطلب متوازنة دون أي معوقات تؤدي إلى نقص المعروض في المزارع أو ارتفاع تكلفة سلاسل التوريد.