أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الاثنين بسوق العبور
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم استقراراً ملحوظاً في سوق العبور خلال تعاملات الإثنين الموافق 13 أبريل 2026. وتأتي هذه التداولات وسط توافر جيد وكافٍ للمعروض من مختلف الأصناف داخل السوق، حيث تشير البيانات الصادرة إلى ثبات الأسعار عند مستوياتها المسجلة بالأمس، مما يعزز حالة من التوازن الإيجابي بين العرض والطلب للمستهلكين والتجار على حد سواء في مختلف الأسواق.
متوسط أسعار الأسماك الطازجة
يتفاوت سعر الكيلو في سوق الجملة بحسب النوع والجودة ومكان الصيد. فقد سجل سمك البلطي سعراً يتراوح بين 78 و82 جنيهاً، بينما جاء سعر كيلو المكرونة السويسي ضمن مدى سعري يتراوح بين 80 و160 جنيهاً. ولتوضيح القيمة السوقية لأبرز الأصناف، يوضح الجدول التالي المتوسط السعري في التعاملات اليومية:
| نوع السمك | متوسط السعر (جنيه) |
|---|---|
| سمك موسى | 250 – 450 |
| البربون | 250 – 330 |
| البوري | 110 – 170 |
| السردين | 70 – 150 |
أما بالنسبة للأصناف البحرية الفاخرة التي تلقى طلباً مرتفعاً من قبل المطاعم والأفراد، فقد سجلت الأسعار الآتية:
- السبيط والكاليماري: من 250 إلى 450 جنيهاً.
- الكابوريا: من 50 إلى 200 جنيه.
- الجمبري الصغير: من 200 إلى 400 جنيه.
- قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه.
خيارات الأسماك المجمدة
إلى جانب الأسماك الطازجة، تتوفر خيارات واسعة من الأسماك المجمدة التي تحظى بإقبال ملحوظ نظراً لملاءمتها لمختلف الميزانيات. تراوح سعر كيلو البربون المجمد بين 30 و60 جنيهاً، بينما سجل الجمبري المجمد أسعاراً تتراوح بين 175 و525 جنيهاً للكيلو. كما وصل سعر كيلو الماكريل المجمد إلى مستويات تتراوح بين 140 و240 جنيهاً، مما يساهم في تنوع البدائل المتاحة أمام المشتري.
ينصح دائماً بمتابعة التحديثات الدورية التي يصدرها سوق العبور، خاصة وأن أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم تعتمد بشكل رئيسي على حجم التوريدات اليومية. إن استقرار السوق الحالي يعكس حالة من الهدوء في حركة التداول، وهو ما يصب في مصلحة المستهلك الباحث عن أصناف بجودة عالية وأسعار تنافسية تلبي احتياجات الأسرة المصرية وتضمن توافر مخزون كافٍ في الأسواق.