بشرى سارة للمستهلكين.. انخفاض سعر كرتونة البيض واستقرار أسعار الدواجن والكتاكيت بالأسواق
شهدت الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها خلال تعاملات اليوم، وهو ما يمثل بشرى سارة للمستهلكين الباحثين عن توازن الميزانية الشهرية. فقد حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها السعرية دون تغييرات جوهرية، مما يعكس توازنًا مؤقتًا في آليات العرض والطلب بالبورصة والمزارع، ويمنح الأسر فرصة لتدبير احتياجاتها من البروتين الأساسي بعيدًا عن التقلبات السعرية المفاجئة.
مستويات أسعار الدواجن في الأسواق
تستقر أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند مستويات تتراوح بين 78 و79 جنيهًا للكيلو، بينما تختلف الأسعار عند وصولها للمستهلك النهائي نتيجة لاختلاف تكاليف النقل وهوامش الربح. أما الفراخ البلدي والساسو، فقد سجلت أسعارًا تتماشى مع تكاليف التربية المرتفعة، مما يجعلها خياراً اختيارياً للمستهلك حسب الميزانية المحددة.
| نوع الدواجن | السعر التقريبي للمستهلك (جنيه) |
|---|---|
| فراخ بيضاء | 85 – 90 |
| فراخ بلدي | 115 – 130 |
| فراخ ساسو | 114 – 124 |
تراجع أسعار كرتونة البيض
حملت تداولات اليوم أنباءً إيجابية بشأن تراجع أسعار كرتونة البيض، وهو ما يعد انفراجة حقيقية للأسر. جاء هذا الانخفاض نتيجة زيادة المعروض وتوفر كميات وفيرة في الأسواق، مما دفع الأسعار للانخفاض بقيمة تتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات للكرتونة الواحدة مقارنة بالأيام السابقة، وهو مؤشر يدعم استقرار السلع الغذائية الأساسية.
تتضمن العوامل المؤثرة على حركة السوق حاليًا ما يلي:
- استقرار أسعار الأعلاف التي تمثل التكلفة الأكبر في العملية الإنتاجية.
- زيادة حجم المعروض نتيجة دخول دورات إنتاجية جديدة للأسواق.
- تحسن الظروف الجوية المساعدة في رفع كفاءة التربية بالمزارع.
- توازن الطلب الاستهلاكي اليومي مع كميات الإنتاج المتاحة.
على صعيد آخر، استقرت أسعار الكتاكيت اليوم عند مستويات مشجعة للمربين، حيث سجل الكتكوت البلدي ما بين 7.5 إلى 9 جنيهات، والكتكوت الهجين بين 8 إلى 9 جنيهات، بينما تراوحت أسعار سلالات الجيل الثاني بين 17 و18 جنيهًا للكتكوت الواحد.
يعد هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض خطوة إيجابية نحو تهدئة الأسواق وتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. ومع استمرار توافر المعروض، يتوقع الخبراء بقاء الأسعار ضمن نطاقها الحالي، ما لم تطرأ مستجدات خارجية على تكاليف الإنتاج، مما يعزز من حالة الطمأنينة لدى المستهلكين في تأمين متطلباتهم الغذائية اليومية بأسعار معقولة ومستقرة.