انخفاض أسعار البيض الأحمر والأبيض.. تقرير شامل حول مستجدات سوق الدواجن والبروتين

تشهد الأسواق المصرية حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها السعرية دون تغييرات جوهرية خلال تعاملات اليوم. يعكس هذا الثبات توازناً مؤقتاً بين العرض والطلب، في وقت تترقب فيه الأسر المصرية مؤشرات تراجع أسعار البيض الأحمر والأبيض، باعتبارهما البديل الاستراتيجي والأساسي للبروتين اليومي، مما يمنح المستهلكين فرصة ذهبية لجدولة مشترياتهم الشهرية.

حركة أسعار الدواجن اليوم

استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة عند مستويات تتراوح ما بين 78 إلى 79 جنيهًا، بينما تختلف التكلفة النهائية للمستهلك بناءً على هوامش الربح وتكاليف النقل. إليكم نظرة سريعة على متوسط الأسعار الحالية:

اقرأ أيضاً

منوعات

جدول توقيت الصلاة في مصر: دقة المواعيد لضمان أداء الفريضة

• الفراخ البلدي: تتراوح بين 115 و130 جنيهًا للمستهلك.
• الفراخ الساسو: تتراوح في الأسواق بين 114 و124 جنيهًا.
• الكتكوت البلدي: سجل سعراً بين 7.5 إلى 9 جنيهات.
• كتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 17 و18 جنيهًا للكتكوت الواحد.

تراجع أسعار البيض والفوائد للمستهلك

في خطوة إيجابية، سجلت أسعار بيض المائدة انخفاضاً ملحوظاً، حيث تراجع سعر كرتونة البيض الأحمر بقيمة 5 جنيهات، بينما شهد البيض الأبيض تراجعاً بقيمة 3 جنيهات. يعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض في الأسواق واستقرار أسعار الأعلاف، مما ساهم في تخفيف الأعباء المادية عن كاهل الأسر المصرية بشكل مباشر.

شاهد أيضاً

منوعات

لقاء برج الحوت بشخص غير متوقع.. ماذا يخبئ لك الفلك اليوم؟

تؤكد هذه البيانات أن تراجع أسعار البيض الأحمر والأبيض بجانب استقرار الدواجن يعزز من حالة الهدوء في الأسواق. ومع وجود مؤشرات إيجابية في قطاع التسمين، يظل المربون والمستهلكون في حالة ترقب لمزيد من الانخفاض أو الثبات، وهو ما يعتمد بشكل أساسي على انتظام سلاسل الإمداد واستقرار مدخلات الإنتاج في الفترة القادمة.