وفر من فاتورة الكهرباء اليوم باتباع خطوات فعّالة لترشيد استخدام البوتجاز الكهربائي

تعد ترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي من أبرز الطرق الفعالة لتقليل فاتورة الكهرباء بشكل ملحوظ، خاصة مع الاعتماد الكبير على البوتجازات الحديثة في إعداد الوجبات اليومية؛ لذا من الضروري تطبيق بعض الإرشادات الذكية للحفاظ على الكهرباء دون التأثير على جودة الطهي.

أهم النصائح لترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي بذكاء وحكمة

يختلف استهلاك البوتجاز الكهربائي بين 1500 واط للعيون الصغيرة وحتى 3000 واط للعيون الكبيرة أو الفرن الكهربائي، ومن هنا تأتي الحاجة إلى تنظيم الاستخدام لتفادي استهلاك الكهرباء بشكل مبالغ فيه يؤثر على الفاتورة الشهرية، وهو ما تؤكده الشركة القابضة للكهرباء ضمن حملة «كفاءة يا طاقة» التي تهدف إلى تحسين الوعي بكفاءة الطاقة.
لتقديم أفضل نتائج ترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي، يُنصح باستخدام الأواني ذات الحجم المطابق أو الأكبر قليلاً للعين الكهربائية، حيث يؤدي استخدام أواني أصغر مع عيون أكبر إلى فقدان الحرارة وهدر الطاقة. كذلك، يُفضل إيقاف تشغيل البوتجاز قبل الانتهاء من الطهي بدقائق، لأن الحرارة المتبقية كافية لإنهاء التسوية مع تقليل استهلاك الكهرباء.
إضافة إلى ذلك، فإن تغطية الأواني أثناء الطبخ تساعد على حبس الحرارة، فتسريع عملية الطهي وتخفيف استهلاك الكهرباء بنسبة تصل إلى 20%، وتعد تلك الخطوة بسيطة لكنها فعالة. ولا بد أيضاً من تنظيف عيون البوتجاز بشكل مستمر، لأن تراكم الدهون وبقايا الطعام يقلل كفاءة التسخين، ما يدفع الجهاز لاستهلاك طاقة أكبر لإتمام الطهي.
ينصح باستعمال حرارة متوسطة خلال الطهي، فالحرارة العالية ليست بالضرورة أسرع، بل قد تستهلك كهرباء أكثر وتؤدي إلى نتائج أقل جودة، بينما الطبخ ببطء يوفر طاقة ويعزز نكهة الأطعمة. من المهم أيضاً فصل البوتجاز الكهربائي تماماً بعد الانتهاء من استخدامه، لأن وضع الاستعداد مع بقائه متصلاً بالكهرباء يستهلك طاقة غير ضرورية خاصة عند وجود مؤشرات LED مضيئة.

كيفية اختيار بوتجاز كهربائي مناسب لترشيد استهلاك الكهرباء

لا يكتفي توفير استهلاك الكهرباء أثناء الاستخدام فقط، بل يبدأ الترشيد من مرحلة اختيار البوتجاز الكهربائي المناسب أيضاً، حسب توصيات الشركة القابضة للكهرباء لتوفير الطاقة بشكل ذكي.
احرص على اختيار بوتجاز مصنف بكفاءة طاقة عالية A أو A+ ليضمن أقل استهلاك للكهرباء، مع مراعاة أن البوتاجاز الحثي (Induction) يعتبر أكثر توفيراً وأسرع في التسخين، لكنه يتطلب استخدام أواني محددة مصنوعة من الحديد أو ستانلس ستيل مغناطيسي.
يجب الاهتمام بمعرفة قدرة العيون الكهربائية بالواط وحجم الفرن الكهربائي، مع التأكد من ملاءمتها لعدد أفراد الأسرة؛ فالاختيار المناسب يمنح كفاءة في الطهي مع توفير الكهرباء.
يفضل انتقاء موديلات مزودة بمؤقت Timer وإمكانية الإيقاف التلقائي، وذلك لما توفره من حماية إضافية وتحكم دقيق يساهم في خفض استهلاك الكهرباء. إذا توافر جهاز بطراز حديث يحتوي على شاشة رقمية أو تحكم باللمس، فالتحقق من وجود ميزة الفصل التلقائي يضمن تقليل الهدر في الطاقة.

خطوات تطبيق ترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي بشكل عملي وسهل

لتحقيق أفضل نتائج في ترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي، يمكن اعتماد عدد من الخطوات البسيطة ضمن الروتين اليومي كما يلي:

• اختيار الأواني المتناسقة مع حجم العيون الكهربائية لتجنب فقدان الحرارة.
• تغطية الأواني أثناء الطبخ للحفاظ على الحرارة وتقليل الوقت اللازم للطهي.
• ضبط الحرارة على مستوى متوسط بدلاً من استخدام الحرارة العالية طوال الوقت.
• غلق البوتجاز قبل انتهاء الطهي بدقائق للاستفادة من الحرارة المتبقية.
• تنظيف عيون البوتجاز بانتظام لإزالة الدهون والبقايا التي تقلل من كفاءتها.
• فصل البوتجاز الكهربائي تماماً بعد الاستخدام لمنع استهلاك الكهرباء في وضع الاستعداد.

اتباع هذه الخطوات البسيطة يتيح ترشيد استهلاك البوتجاز الكهربائي دون المساس بجودة الطهي أو راحة المستخدم، ويعزز من فعالية حملة «كفاءة يا طاقة» التي تسعى لتغيير سلوكيات الاستهلاك في المنازل.