استشاري: التمر باللبن لا يفضل تناولهما معًا

كتب- محمود طايع:

يعتبر التمر من أكثر الأطعمة شيوعًا بين الأشخاص، ويفضل العديد تناوله لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، بالإضافة إلى مذاقه المتميز الذي يميل له الكثير، فماذا عن تناوله مع الحليب؟

يستعرض “الكونسلتو” في هذه السطور تأثير تناول التمر مع الحليب على الصحة، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور مجدي نزيه استشاري التثقيف والإعلام الغذائي.

أقرأ أيضًا: مشروبات لتعزيز مستويات الكالسيوم بالجسم.. احرص على تناولها

فوائد التمر مع الحليب على الصحة

وقال “نزيه” إن لتناول التمر العديد من الفوائد الصحية على الجسم لاحتوائه على العديد من الفيتامنات والمعادن، وكذلك الحليب الذي يعتبر من أهم المشروبات الصحية، لكن يفضل عدم تناولهما معًا للتمتع بفوائدهما الصحية.

وتابع: أن في حال تناول الأطعمة الغنية بالحديد مع الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم تكون أولوية الأمتصاص إلى الكالسيوم ولا يمتص الحديد، مشيرًا إلى أن التمر مع الحليب يقلل من استفادة الحديد من التمر لكن يمكن الاستفادة بالكالسيوم من الحليب، ولذلك لا يفضل تناولهما معًا للحصول على الفوائد الصحية الفعالة.

الشاي بالحليب

وأكد استشاري التثقيف والإعلام الغذائي أيضًا من بين الأخطاء الشائعة بين الكثير من الأشخاص هو تناول الشاي باللبن، وهذا لا يعود باي فائده على الجسم، لأن الشاي يحتوي على حمض التانيك الذي يعمل على ترسيب المعادن وعدم امتصاصه بشكل جيد، كما أن تناول الحليب يقلل من فوائد الشاي فلذلك لا يفضل تناولهما معًا للحصول على الفوائد الصحية الفعالة.

قد يهمك: استشاري تغذية.. فوائد مذهلة لتناول حب الرشاد مع الحليب على الجسم

فوائد التمر

وأوضح نزيه أن تناول التمر له الكثير من الفوائد الصحية على الجسم لاحتوائه على الحيدي من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة خاصة عنصر الحديد التي تعود بالكثير من الفوائد على صحة الجسم، ويُعد التمر من الثمار التي تنمو في بيئة شبهة جافة، لذلك عديم التلوث من المبيدات وآمن وصحي على الجسم.