قفزة جديدة في أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور اليوم الجمعة.. تعرف على التفاصيل كاملة

تشهد أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا في معظم الأصناف، رغم تسجيل بعض الفواكه والخضروات تغييرات طفيفة صعودًا وهبوطًا مقارنة بالأيام السابقة، وهذا يعكس التأثير الموسمي وتوازن العرض والطلب في الأسواق المحلية.

تغيرات طفيفة في أسعار الفواكه داخل سوق العبور

سجلت بعض الفواكه ارتفاعًا طفيفًا ضمن أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور، حيث ارتفع سعر الكنتالوب من 5 إلى 9 جنيهات بزيادة 1 جنيه، والبرتقال الصيفي من 27 إلى 37 جنيهًا مع زيادة مقدارها 2 جنيه، بينما شهد الليمون البلدي ارتفاعًا ملحوظًا من 8 إلى 18 جنيهًا بزيادة 6 جنيهات؛ ويرجع هذا الارتفاع المتفاوت إلى التغيرات الموسمية واختلاف حجم المعروض من المحاصيل في السوق.

أسعار الفاكهة في سوق العبور بين الانخفاض والاستقرار

على الجانب الآخر، لوحظ انخفاض خفيف في أسعار بعض فواكه سوق العبور مثل التفاح المصري الذي انخفض من 20 إلى 38 جنيهًا، متراجعًا بمقدار 2 جنيه، بينما حافظ ليمون أضاليا على ثبات سعره بين 5 و9 جنيهات دون أي تغيير؛ هذا يعكس تنوع حركة الأسعار وتأثرها بعوامل العرض والطلب وطبيعة المحصول.

استقرار سعر معظم الفواكه والخضروات بسوق العبور

يتسم سوق العبور اليوم بجو من الاستقرار في أسعار العديد من المنتجات، حيث تراوحت أسعار العنب بنوعيّه الأصفر والأحمر بين 16 و22 جنيهًا، بينما بلغ سعر عنب كرمسن ما بين 20 و25 جنيهًا، والتين البرشومي من 16 إلى 24 جنيهًا، والرمان بين 14 و20 جنيهًا. أما المانجو فتنوعت أسعارها بين المانجو البلدي (15 – 25 جنيهًا)، والمانجو الفص (40 – 80 جنيهًا)، والمانجو السكري (20 – 35 جنيهًا). كذلك استقر الخوخ البلدي العريشي عند 30 – 60 جنيهًا، والموز بأنواعه بين 17 و70 جنيهًا.

وعن الفواكه المستوردة والبطيخ، تراوحت أسعار البطيخ لوزن 8 – 10 كجم بين 80 و100 جنيه، ولوزن 6 – 8 كجم بين 48 و64 جنيهًا، ووزن 4 – 6 كجم بين 24 و36 جنيهًا، بينما بلغ سعر الأناناس حوالي 75 جنيهًا، والكيوي والأفوكادو بين 70 و150 جنيهًا للكرتونة أو القفص الواحد.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتفاوتات طفيفة

شهدت أسعار الخضروات بسوق العبور تغيرات طفيفة مع ثبات نسبي، حيث كان سعر الطماطم بين 3 و5.5 جنيه، والبطاطس بين 6 و11.5 جنيه بزيادة 0.5 جنيه، والبصل الأبيض أيضًا بين 8 و11.5 جنيه مع ارتفاع مماثل، بينما ارتفعت الكوسة من 12 إلى 22 جنيهًا بزيادة 2 جنيه، في المقابل انخفض الخيار البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا بتراجع 4 جنيهات، والخيار الصوب من 12 إلى 16 جنيهًا بانخفاض 2 جنيه، كما زاد الفلفل الحامي والبلدي جنيهًا واحدًا، بينما ارتفع الليمون البلدي من 8 إلى 18 جنيهًا، وظلت أسعار ليمون أضاليا بين 5 و9 جنيهات مستقرة.

• تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بالتغيرات الموسمية والعوامل البيئية التي تؤثر على الإنتاج
• توازن العرض والطلب يبقي الأسعار في سوق العبور عند مستويات مستقرة نسبيًا
• تُعتبر متابعة أسعار الخضروات والفاكهة ضرورية للتجار والمستهلكين على حد سواء للتخطيط المالي السليم

يمثل سوق العبور مرجعًا مهمًا لمتابعة أسعار الخضروات والفاكهة في السوق المصرية، إذ تساعد هذه البيانات في ضبط ميزانيات الشراء وتأمين احتياجات المستهلك من المنتجات الأساسية بأفضل الأسعار المتاحة، مع الأخذ في الاعتبار التأثيرات الموسمية والاقتصادية التي قد تتسبب في تغيرات مستقبلة.