مداهمات أمنية تكشف عن 13.5 طن لحوم ودواجن فاسدة في 5 مناطق بالقاهرة.. تعرف على الإجراءات القانونية المتخذة

ضبطت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، بالتعاون مع مباحث التموين، كمية ضخمة بلغت ١٣ طنًا و٥٥٧ كجم من اللحوم المفرومة ومقطعات وهياكل الدواجن بالإضافة إلى الدهون والدبرويهات الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، في إطار الحملات المكثفة على منافذ بيع اللحوم والأسواق لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين.

جهود محافظة الجيزة في ضبط اللحوم المفرومة الفاسدة وحماية صحة المواطنين

أوضح المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، أن الحملات التي تستهدف ضبط اللحوم المفرومة والمنتجات الحيوانية الفاسدة تأتي ضمن خطة شاملة لمحاربة المخالفات التي تهدد صحة المستهلكين، مشددًا على ضرورة التشدد في اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه المخالفين دون أي تهاون، بهدف مكافحة انتشار اللحوم الفاسدة في الأسواق. وأضاف المحافظ أن هذه الحملات تُجرى بشكل مستمر وعلى مدار الساعة، بالتنسيق التام بين الأجهزة التنفيذية والرقابية، للحفاظ على سلامة الغذاء وصحة المواطنين.

تفاصيل الضبطيات في الحملات المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم

توزعت الكميات المضبوطة بين عدة مناطق داخل المحافظة، حيث تم ضبط:

• ٦٠٠٠ كجم هياكل دواجن فاسدة في ناحية كرداسة
• ١٥٠٠ كجم هياكل ومفروم دواجن فاسدة في ناحية بولاق الدكرور
• ٨٠٠ كجم هياكل دواجن فاسدة في ناحية كرداسة
• ٢٧٠٠ كجم دواجن ودبرويهات فاسدة في ناحية إمبابة
• ٣٢٠ كجم دهون حيوانية فاسدة في ناحية الطالبية
• ١٥٠٠ كجم دهون ودبرويهات ولحوم مفرومة ومصنعات لحوم فاسدة في ناحية الجيزة
• ٤٨٠ كجم مقطعات دواجن فاسدة و٧٨ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في ناحية العجوزة
• ١٢٠ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في ناحية أكتوبر
• ٥٩ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية في ناحية العمرانية

وتوضح هذه الضبطيات الحجم الكبير والانتشار الواسع للمنتجات الحيوانية غير الصالحة التي تم الكشف عنها ضمن جهود الرقابة المكثفة، مشددة على خطورة تداول مثل هذه اللحوم على صحة المستهلكين.

دور مديرية الطب البيطري في تكثيف الحملات وضبط الأسواق لحماية المستهلك

أكد الدكتور محمد فارس، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أن الحملات ركزت على مراجعة أماكن عرض وبيع اللحوم ومشتقاتها، إضافة إلى الدواجن والأسماك، مشيرًا إلى تحرير ١٢ محضرًا خلال تلك الحملات ضبط خلالها إجمالي ١٣٬٥٥٧ كجم من المواد الفاسدة، منها ١٣٬٣٠٠ كجم من لحوم ودواجن فاسدة و٢٥٧ كجم من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية. وأكد فارس استمرار تلك الحملات بشكل مكثف وبالتعاون مع الجهات المختصة لضمان جودة وأساليب تداول المواد الغذائية ولحماية حقوق المستهلكين من المخاطر الصحية الناتجة عن اللحوم الملوثة.