الخشاف لمرضى السكري – طبيب يوضح فوائده وأضراراه

كتب: صابر نجاح

يعتبر الخشاف من المشروبات الرمضانية، التي يستهلكها الكثيرون، نظرًا لمذاقه اللذيذ وما يتمتع به من فوائد صحية للجسم، لكن ماذا يحدث لمرضى السكري عند كسر الصيام عليه؟

في السياق التالي، يوضح ” الكونسلتو”، تأثير تناول الخشاف لمرضى السكري، وذلك حسبما ذكرته الدكتورة ليندا جاد الحق، استشراي التغذية العلاجية.

تأثير الخشاف على مرضى السكري

توضح جاد الحق، أن الخشاف بالفعل قد يكون من بين المشروبات التي قد تؤدي إلى رفع مستويات السكري لدى بعض المرضى، مشيرًا إلى أهمية استشارة مرضى السكري الطبيب قبل إدراج الخشاف في نظامهم الغذائي خلال شهر رمضان لضمان سلامتهم والتحكم الأمثل في مستويات السكر في الدم.

اقرأ أيضًا: دراسة تحذر: الأكل عالي السعرات يضعف حساسية الدماغ للأنسولين

وأضافت استشاري التغذية العلاجية، أن الخشاف يتكون من التين، المشمش، الزبيب، والقراصيا، والتي تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، بالإضافة إلى ذلك، قد يضاف سكر أو عسل إلى الخشاف أثناء تحضيره، مما يزيد من محتواه العالي من السكريات، وبالتالي قد ترفع من مستويات السكري.

نصائح لمرضى السكري عند تناول الخشاف

ونصحت جاد الحق، مرضى السكري، بأهمية الاعتدال في الكمية تناول كميات صغيرة من الخشاف لتقليل تأثيره على مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى عدم إضافة سكر أو عسل إلى الخشاف، والاكتفاء بحلاوة الفواكه المجففة الطبيعية، مع أهمية+اختيار الفواكه المجففة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، والتي ترفع مستويات السكر في الدم ببطء.

قد يهمك: سهل التحضير.. 7 أسباب تجعل الخشاف مشروبك الرمضاني المفضل