الصيام المتقطع.. كنز وقائي من أمراض القلب والأوعية الدموية

كتب – محمد عماد

أظهرت دراسة حديثة أن الصيام المتقطع قد يساعد في تنشيط الصفائح الدموية، مما ينعكس إيجابيًا على صحة القلب والأوعية الدموية.

وتُعد أمراض القلب من أبرز أسباب الوفاة عالميًا، حيث تتسبب في أكثر من 20 مليون حالة وفاة سنويًا، معظمها نتيجة النوبات القلبية أو السكتات الدماغية الناتجة عن انسداد الشرايين.

وتشمل العوامل الرئيسية المسببة لهذه الأمراض تصلب الشرايين، وارتفاع الكوليسترول، وزيادة الجلوكوز في الدم، وهي عوامل تؤدي إلى ارتفاع معدل تجمع الصفائح الدموية، مما يزيد خطر الإصابة بتجلط الشرايين ومشاكل القلب.

اقرأ أيضًا.. دراسة تحذر: الصيام المتقطع يزيد من خطر الإصابة بالسكري

ورغم توافر الأدوية المضادة للصفائح الدموية، فإن بعض المرضى الذين يتناولونها لا يزالون معرضين للإصابة بتجلطات الأوعية الدموية التاجية.

وتشير الأبحاث إلى أن أنماطًا غذائية مثل الصيام المتقطع قد تقلل من هذه المخاطر، ويعتمد هذا النظام على خفض استهلاك السعرات بنسبة 60% في يومين أسبوعيًا أو في أيام متفرقة، فضلا عن تحسينه لصحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول ومقاومة الإنسولين، وفقًأ لموقع “روسيا اليوم”.

وشملت الدراسة الحالية مرضى يعانون من أمراض الشرايين التاجية (CAD) ويتناولون الأسبرين، حيث تم تقسيمهم عشوائيا إلى مجموعتين: مجموعة الصيام المتقطع، ومجموعة التغذية الحرة.

وطلب الباحثون من مجموعة الصيام المتقطع الصيام كل يومين وتناول الطعام بحرية في الأيام الأخرى، تم عزل الصفائح الدموية من عينات الدم التي جمعت قبل وبعد التجربة التي استمرت 10 أيام.

ووجد الباحثون أن الصيام المتقطع قلل من تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات في كل من البشر والفئران.

وأظهرت التحليلات الطيفية للبكتيريا المعوية وجود مستويات عالية من مركبي orotate و3-Indolepropionic acid، أو اختصارا IPA، في مجموعة الصيام المتقطع.

وبينت التجارب أن مركب IPA يثبط تنشيط الصفائح الدموية ويقلل من وقت تكوين الثرومبين (وهو بروتين له نشاط خثري قوي )، ما يعادل فعالية دواء كلوبيدوغريل المضاد للتجلط.

قد يهمك.. دراسة جديدة تكشف فوائد صيام الماء على هرمون النمو

ولوحظ أن الصيام المتقطع زاد من مستويات بكتيريا Clostridium sporogenes في الأمعاء، وهي البكتيريا المسؤولة عن إنتاج IPA.

وتشير نتائج الدراسة إلى أن الصيام المتقطع قد يقلل من تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات في الشرايين، ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تغيير البكتيريا المعوية وزيادة مستويات IPA في الدم.