«تراجع مفاجئ» أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025 في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن والبيض والبانية تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 13 أغسطس 2025، حيث بلغ سعر كيلو الدجاج البلدي في المزرعة 114 جنيهًا، مع انخفاضات كبيرة في أسعار مختلف أنواع الدواجن مقارنة بالأشهر الماضية.

تحديث مميز على أسعار الدجاج اليوم وأثرها في الأسواق

جاء سعر الدواجن الأمهات مستقراً عند 48 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما وصل للمستهلك عند 70 جنيهًا، مع ثبات سعر الكيلو للدجاج الأبيض عند 58 جنيهًا في المزرعة وفي الجملة، وسعر التجزئة 73 جنيهًا؛ هذا في حين شهد دجاج الساسو تراجعًا من 108 إلى 102 جنيهات للكيلو بمزرعة الإنتاج، ليتم بيعه للمستهلك بسعر 120 جنيهًا.

أما الدجاج البلدي فقد تم تسجيل سعر 114 جنيهًا في المزارع، مع تفاوت يصل بين 129 و130 جنيهًا في الأسواق، ما يعكس حالة استقرار نسبي رغم الانخفاضات العامة في الأسعار. تلك التغييرات توضح الحركة المستمرة في سوق الدواجن الذي يتأثر بعوامل العرض والطلب.

تفصيل أسعار منتجات الدواجن المختلفة وتأثيرها على المستهلك

تختلف أسعار قطع الدواجن حسب نوعها وسوق البيع، مع أدنى معدلات سعرية للدبابيس بـ 100 جنيه للكيلو، والأجنحة من 65 إلى 75 جنيهًا، فيما سجلت الكبد والقوانص 135 جنيهًا، وصدور الدجاج تتراوح بين 140 و230 جنيهًا للكيلو، وأوراك الدجاج بين 100 و115 جنيهًا، مما يعكس تنوعًا في الأسعار يتيح للمستهلك خيارات متعددة.

من بين المنتجات التي شهدت انخفاضًا هي الدجاج البانيه الذي انخفض سعره من 220 إلى 170 جنيهًا في بعض المحلات، لاحقًا رونقاً جيدًا في توافره بأسعار أقل.

أحدث أسعار البيض والكتاكيت اليوم وتأثيرها على السوق الزراعي

استقرت أسعار البيض الأحمر عند 140 جنيهًا للجملة و150 جنيهًا للبيع بالتجزئة، بينما سجل البيض البلدي 100 جنيه للكيلو في المزرعة و130 جنيهًا للمستهلك. أما البيض الأبيض فقد بلغ سعره في المزرعة 135 جنيهًا، و145 جنيهًا للبيع بالتجزئة، ما يشير إلى تفاوت بسيط بحسب الأصناف وجودة المنتج.

في جانب الكتاكيت، تراوح سعر كتاكيت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والهجين بين 7 و8 جنيهات، وفرخ الجيل الثاني بين 10 و11 جنيهًا، والكتاكيت البلدي من 5.5 إلى 5.75 جنيهًا. كما بلغ سعر كتاكيت روزي البيور بين 7 إلى 8 جنيهات، والساسو البيور بين 14 و15 جنيهًا، والكتاكيت البيضاء القطعان بين 10 و10.5 جنيهات، شددت تلك الأسعار على التنوع الكبير في السوق ومدى التباين في تكاليف الاستثمار للدواجن.