«تحديث يومي» أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الخميس 14 أغسطس 2025 في الأسواق

انخفضت أسعار الدواجن والبيض والبانية بشكل ملحوظ اليوم الخميس 14 أغسطس 2025، حيث سجل كيلو الدجاج الأبيض 59 جنيهًا في المزرعة، مما يعكس تحسنًا في معروض السوق وانخفاضًا في تكاليف الأعلاف، وهذا التغير أثّر بشكل واضح على الأسعار النهائية في الأسواق المصرية.

تطور أسعار الدواجن والبيض والبانية في الأسواق المصرية

شهدت أسعار الدواجن والبيض تراجعًا مستمرًا في الأسواق خلال الفترة الأخيرة، فقد وصل سعر كيلو الدجاج الأبيض إلى 60 جنيهًا عند باب المزرعة، بعدما كان السعر سابقًا 90 جنيهًا قبل شهرين فقط؛ ما يشير إلى فائض في الإنتاج بنسبة تقارب 15% وفقًا لتصريحات رئيس شعبة الدواجن بغرفة تجارة الجيزة، سامح السيد. كما انخفضت أسعار البيض نتيجة وفرة المعروض وتقليل تكاليف الأعلاف، فقد بلغ سعر البيض الأحمر بالجملة 100 جنيه، وبيع للمستهلك بـ130 جنيهًا، بينما استقر البيض الأبيض عند 100 جنيه بالجملة في المزرعة و125 جنيهًا للمستهلك، أما البيض البلدي فكان السعر بالجملة 110 جنيهات وتراوح سعره عند المستهلك بين 125 و135 جنيهًا.

الأسعار التفصيلية للدجاج الأبيض والبانية حسب المناطق

بلغ سعر الدجاج الأبيض حوالي 59 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل للمستهلك بسعر 66 جنيهًا للكيلو، وتتفاوت الأسعار حسب المناطق المختلفة. أما الدجاج البلدي فقد سجل 115 جنيهًا في بورصة الدواجن والمزرعة، ووصل إلى 129 جنيهًا في السوق. كذلك، تراوح سعر الدواجن الساسو بين 102 و115 جنيهًا من المزرعة حتى المستهلك، فيما وصلت أسعار دجاج الأمهات الأبيض ما بين 46 و47 جنيهًا في السوق، و59 إلى 69 جنيهًا للمستهلك حسب النوع والمنطقة. ارتفعت أسعار البانية في الأسواق لتتراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو، وقد تختلف وفقًا للموقع الجغرافي.

أسعار قطع الدواجن والكتاكيت في سوق الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار قطع الدواجن بشكل متنوع حيث بلغ سعر الدبابيس حوالي 100 جنيه، وسعر الكبد والقوانص 130 جنيهًا، في حين تراوح سعر الأوراك بين 95 و100 جنيه. أما الأجنحة فكانت بين 50 و60 جنيهًا، وسجل الكبد الصافي 140 جنيهًا، وصدور الدجاج تراوحت بين 108 و110 جنيهات. أما أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن، فقد سجل كتكوت روزي بيور سعرًا بين 10 و11 جنيهًا، والكتكوت البلدي بين 7 و8 جنيهات. كما تراوح سعر الكتكوت الساسو بيور بين 14 و15 جنيهًا، والكتكوت الهجين بين 10 و11 جنيهًا، وكتكوت الجيل الثاني بين 12 و13 جنيهًا، مع تباين لأسعار الكتكوت الأبيض بين 11 و20 جنيهًا.

• وصل سعر الدبابيس إلى 100 جنيه تقريبًا
• سجل الكبد والقوانص سعر 130 جنيهًا
• تراوحت أسعار الأوراك ما بين 95 و100 جنيه
• تراوح سعر الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا
• سجل الكبد الصافي حوالي 140 جنيهًا
• تراوح سعر صدور الدجاج بين 108 و110 جنيهات

تؤكد البيانات أن انخفاض أسعار الدواجن والبيض والبانية مرتبط بشكل وثيق بتوفر المعروض من البيض والدواجن، إضافة إلى انخفاض تكلفة الأعلاف، مما يساعد في تحقيق توازن في السوق يوفر للمستهلك أسعارًا مناسبة ومتنوعة حسب نوع المنتج والمنطقة الجغرافية.