كتب- محمود طايع:
يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول بعض المشروبات على الإفطار خلال شهر رمضان، ومن أبرز هذه المشروبات شيوعًا تناول الحليب مع التمر في الإفطار، لذا يتسائل البعض هل تناوله آمن لمرضى السكر؟
يستعرض “الكونسلتو” في هذه السطور تاثير تناول الحليب مع التمر على معدلات السكر في الدم وذلك وفقًا لما ذكرته الدكتورة هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: التمر في رمضان- ماذا يحدث للحامل عند الإفراط فيه؟
تناول الحليب مع التمر في رمضان
وقالت “عسكر” إن بدء الإفطار بتناول الحليب مع التمر قد يتسبب في بعض المضاعفات الصحية؛ لأنه يتسبب في ارتفاع معدلات سكر الدم بشكل مباشر، كما أنه يستبب في ارتفاع مقاومة الإنسولين عند الكثير من الأشخاص خاصةِ في حال الاعتياد على تناوله بشكل يومي.
وتابع: إن تناول هذا المشروب يحتوي على نسبة عالية من السكر لا ينصح بتناوله لمرضى السكري منعًا لحدوث المضاعفات، ومن الضروري الحرص على بدء الإفطار ببعض الأشياء التي تحسن من الطاقة وتعود بالفوائد على الجسم مثل البدء بتناول الشوربة “الخضار أو اللحمة أو لسان عصفور”
نصائح وإرشادات
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية بعض النصائح عند تناول الإفطار في رمضان تجنبًا للمضاعفات الصحية، ومن أبرزها:
التمر والماء
ينصح ببدء الإفطار بتناول تمرة مع كوب صغير من الماء، ثم الإنتظار لمدة لا تقل عن 15 دقيقة قبل تناول وجبة الإفطار.
الإفراط في تناول الطعام
عدم الإفراط في تناول الطعام، ويجب تناول وجبة خفيفة وتقسيم وجبة الإفطار إلى ثلاثة وجبات خفيفة منعًا لحدوث مشاكل بالجهاز الهضمي والاضطرابات الهضمية.
التقليل من السكريات
تناول السكريات بكميات كبيرة مثل الحلويات الرمضانية قد تؤدي إلى تراكم الدهون بالجسم وارتفاع في معدلات سكر الدم والشراهة في تناول الطعام ومنها زيادة الوزن.
قد يهمك: أسباب خفية لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
الإكثار من شرب الماء
يساهم تناول الماء بعد وجبة الإفطار وقبل السحور في تعزيز صحة الجسم والتقليل من الجفاف وترطيب الجسم وتحسين وظائفه.