ارتفاع مفاجئ.. أسعار البيض في مصر تسجل قفزة غير متوقعة اليوم الخميس

تشهد أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في مصر ارتفاعًا ملحوظًا يتأثر بعدة عوامل رئيسية مثل تغيرات أسعار الأعلاف، وحالة العرض والطلب، إلى جانب الإنتاج المحلي، مما يجعل متابعة تحديثات الأسعار ضروريًا لكل من التجار والمستهلكين لضبط المعاملات اليومية.

تفاوت أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في بورصات مصر المختلفة

تختلف أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في مصر بين بورصة وأخرى نتيجة ظروف السوق المحلية ومستوى العرض والطلب، حيث سنعرض متوسط الأسعار لأبرز البورصات:

• بورصة الحمامي:
  • البيض الأبيض: 137 جنيه
  • البيض الأحمر: 142 جنيه
  • البيض البلدي: 135 جنيه
• بورصة رشاد حمزة:
  • البيض الأبيض: 131 جنيه
  • البيض الأحمر: 136 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• بورصة البنا:
  • البيض الأبيض: 131 جنيه
  • البيض الأحمر: 136 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• بورصة الصحراوي:
  • البيض الأبيض: 130 جنيه
  • البيض الأحمر: 135 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• بورصة الزراعي:
  • البيض الأبيض: 130 جنيه
  • البيض الأحمر: 135 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• بورصة الصالحية:
  • البيض الأبيض: 132 جنيه
  • البيض الأحمر: 138 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• بورصة قويسنا:
  • البيض الأبيض: 132 جنيه
  • البيض الأحمر: 137 جنيه
  • البيض البلدي: غير متوفر
• تشهد بورصات أخرى مثل كمشيش في المنوفية وشوشة في المنيا نقصًا ملحوظًا في بعض أصناف البيض.

تأثير السوق المحلي على سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في الأسواق

يرتفع سعر كرتونة البيض في الأسواق المحلية بما يتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا عن أسعار البورصات، ويرجع ذلك إلى تكاليف إضافية تشمل النقل، والتوزيع، والتخزين، بالإضافة إلى هوامش ربح تجار التجزئة والموزعين، ما يجعل السعر النهائي أعلى خاصة عند الاقتراب من مناطق الاستهلاك الكبرى، وهذا ينطبق على جميع أنواع البيض سواء الأحمر أو الأبيض أو البلدي.

العوامل المؤثرة على أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في مصر

تعتمد أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في مصر على مجموعة من العوامل الاقتصادية والبيئية والبيطرية التي تلعب دورًا محوريًا في تحديد مستوى السعر، من أهم هذه العوامل:

• العرض والطلب: ارتفاع المعروض من البيض يؤدي إلى تراجع الأسعار، بينما نقص المعروض يضغط صعودًا على السعر، وهذا يتغير حسب الموسم ومدى الإنتاج المحلي
• العوامل الجوية: تؤثر درجات الحرارة المرتفعة سلبًا على إنتاج البيض بسبب الإجهاد الحراري للدواجن، مما يقلل الإنتاج ويرتفع السعر
• الصحة العامة للدواجن: تفشي الأمراض بين الطيور يسبب انخفاضًا واضحًا في إنتاج البيض، ويؤدي إلى تغيرات سعرية كبيرة
• تكلفة الإنتاج: ارتفاع أسعار الأعلاف يمثل عاملًا رئيسًا في زيادة تكلفة إنتاج البيض وبالتالي رفع السعر النهائي للمستهلك

يبقى تتبع أسعار كرتونة البيض اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 في مصر أمرًا ضروريًا لضبط قرارات البيع والشراء، خاصة مع التقلبات المستمرة التي تشهدها الأسواق المحلية، والتي تنعكس مباشرة على أسعار المستهلك.