أسعار اللحوم.. تحديث يومي بأسواق محافظة مطروح وشهادات تجار حول التغيرات الأخيرة

أسعار اللحوم بأسواق محافظة مطروح اليوم الأحد 24-8-2025 تظهر استقرارًا ملحوظًا، حيث تستمر الأسعار في الثبات عند مستويات ثابتة خلال الفترة الأخيرة مما يعكس استقرار العرض والطلب بمحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، ويختلف سعر اللحوم بحسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، فتتفاوت أسعار اللحم البقري والضأن والماعز بحسب المحل ومصدر اللحوم.

مستويات أسعار اللحوم في مطروح بناءً على النوع والجودة اليوم

تتوزع أسعار اللحوم في أسواق محافظة مطروح اليوم بشكل يعكس التنوع النوعي والجودة التي يقدمها الباعة، حيث يبلغ سعر رؤوس الخراف البرقي ما بين 8000 إلى 15000 جنيه حسب وزن الرأس وجودة الحيوان، ويقارب سعر لحم الماعز الطازج 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو الواحد، أما كيلو اللحم الضأن البرقي فيتراوح سعره بين 450 و 500 جنيه، ويباع اللحم البقري البلدي بأسعار تتراوح من 400 إلى 500 جنيه للكيلو. كذلك، يتكلف اللحم البلدي المفروم ما بين 400 و 500 جنيه، ويُباع كيلو الكبدة البقري البلدي بسعر يتراوح ما بين 450 و 500 جنيه.

اللحوم المبردة والمجمدة وأسعارها في أسواق مطروح اليوم

تتراوح الأسعار في اللحوم المبردة بين 280 و 300 جنيهًا للكيلو، إذ توفر المجمدات خيارات متعددة تلائم مختلف المستهلكين، ويباع كيلو اللحم المجمد المفروم بسعر يتراوح بين 240 و 250 جنيهًا، بينما تتوفر اللحوم السوداني بأسعار تتراوح بين 285 و 320 جنيهًا في المجمعات الاستهلاكية، وتمثل هذه الأسعار مزيجًا بين الجودة والتكلفة الاقتصادية التي تناسب شرائح واسعة من السكان.

تميز لحوم الضأن البرقي في إنتاج مطروح وأثره على الأسعار

تشتهر محلات الجزارة في مطروح ببيع أجود أنواع اللحوم، لا سيما لحوم الضأن البرقي التي تتغذى على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية المنتشرة في الصحراء المحيطة، حيث ينعكس هذا النظام الغذائي على جودة وخصائص اللحم، مما يجعله مرغوبًا في الأسواق المحلية والخارجية، إذ يتم تصدير كميات كبيرة من أغنام البرقي إلى دول الخليج خاصة، وهذا له تأثير إيجابي على الأسعار ورفع قيمتها السوقية بسبب الطلب المتزايد.

تظهر أسعار اللحوم في مطروح ثباتًا يستند إلى عوامل عدة تشمل جودة اللحوم ومدى توفرها في الأسواق المختلفة، هذا الاستقرار يتيح للمستهلكين التخطيط لشراء اللحوم بثقة، ويؤكد الاهتمام المتزايد بتوفير اللحوم ذات الجودة العالية التي تلبي متطلبات الأذواق المختلفة والأسعار المنافسة في آن واحد، مما يجعل أسواق مطروح وجهة مميزة للحصول على أجود أنواع اللحوم المحلية والمستوردة.