أسعار اليوم.. تراجع ملحوظ في أسعار الفراخ البيضاء والبيض بالسوق المصرية الأربعاء 20 أغسطس 2025

شهدت الأسواق المصرية توازنًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم الأربعاء 20 أغسطس 2025، حيث استقرت الأسعار دون تغييرات تذكر مقارنة بالأيام السابقة في بورصة الدواجن، مما يعكس حالة من الاستقرار الذي يحتاجه المستهلك وسط التذبذبات السعرية التي لاحظها السوق خلال الفترة الماضية.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم في الأسواق المصرية

بلغت أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم في بورصة الدواجن نحو 62 إلى 63 جنيهًا للكيلو، وتباع في الأسواق للمستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و73 جنيهًا، وهو مستوى يُعتبر متوازنًا بعد موجة ارتفاعات كبيرة شهدتها الأسعار مؤخرًا نتيجة زيادة الطلب المحلي. يعكس هذا الاستقرار جانبًا إيجابيًا للمستهلكين، حيث يتوفر المنتج بأسعار معتدلة مقارنة بالأوقات السابقة، مما يساعد في ضبط ميزانيات الأسر المصرية.

أسعار الدواجن المتنوعة وتطوراتها في السوق اليوم

أما بالنسبة للفراخ الحمراء “الساسو”، فقد بلغت أسعارها في بورصة الدواجن بين 107 و108 جنيهات للكيلوغرام، ليصل سعر البيع في الأسواق إلى ما بين 117 و118 جنيهًا، في حين استقر سعر الفراخ البلدي عند 119 إلى 120 جنيهًا في البورصة، ويباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيهًا، وهو يعكس استمرارية الطلب القوي على هذا النوع بفضل مذاقه التقليدي المميز الذي يفضله العديد من الأسر.

وبالنسبة لأسعار البانيه، فإنها شهدت استقرارًا حيث تراوح سعر الكيلو بين 200 و210 جنيهات حسب المناطق، ويُعد البانيه من الخيارات الأكثر طلبًا لدى المستهلكين نظرًا لسهولة تحضير أطباق متعددة به، رغم أن سعره أعلى بالمقارنة مع أنواع الدواجن الأخرى المتاحة في السوق المحلي.

تثبيت أسعار البيض وسط تقلبات سوق الدواجن والبيض اليوم

سجلت أسعار البيض اليوم حالة من الثبات، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة حوالي 138 جنيهًا، لتصل في السوق إلى 148 جنيهًا، بينما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 132 جنيهًا جملة، وتباع في الأسواق بسعر 142 جنيهًا، وهو مؤشر على استتباب الأسعار بعد موجة من التقلبات. وتُظهر هذه الأرقام أن توازنًا كبيرًا يسود سوق البيض بالتزامن مع استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبيض اليوم في الأسواق.

يرى المحللون أن هذا الاستقرار يعود إلى توازن مقنع بين حجم الإنتاج المحلي للبيض والدواجن والطلب المتوفر من المستهلكين، بالإضافة إلى النجاح النسبي لإجراءات بورصة الدواجن في ضبط تحركات الأسعار ومنع المضاربة التي كانت تؤثر في تقلبات السوق. ومع ذلك، فمن المتوقع أن تبقى الأسعار مستقرة في الأيام القليلة المقبلة ما لم تطرأ تغييرات كبيرة ناتجة عن عوامل موسمية أو تأثر أسعار الأعلاف ووسائل النقل.