أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 31-8-2025 محدثة الآن

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 31 – 8 – 2025 تتأثر بشكل مباشر بتقلبات السوق بين المزرعة وأسواق التجزئة؛ حيث يتراوح سعر الكيلو بين عدة مستويات حسب نوع المنتج، مع إضافة سعر يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عند البيع للمستهلك النهائي.

تحديث شامل لأسعار الدواجن اليوم الأحد 31 – 8 – 2025 في بورصة البيع

شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 31 – 8 – 2025 استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن الرئيسية، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء نحو 63 جنيهًا، فيما تراوح سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 62 جنيهًا للكيلو الواحد؛ أما الدواجن البلدي فوصل سعرها إلى 120 جنيهًا، في حين بلغ سعر البط البلدي 150 جنيهًا للكيلو. كما شهد سعر الكتكوت الأبيض تراجعًا طفيفًا، إذ تراوح بين 25 و29 جنيهًا، بينما تركز سعر الكتكوت «ساسو» بين 17 و18 جنيهًا؛ أما سعر البانية فقد سجل نطاقًا بين 200 إلى 240 جنيهًا، مما يعكس تفاوتًا في الأسعار مع اختلاف الأصناف والجودة.

مستويات أسعار البيض اليوم الأحد 31 – 8 – 2025 وتأثيرها على المستهلك

تتغير أسعار البيض حسب النوع أثناء تعاملات اليوم الأحد 31 – 8 – 2025، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 133 جنيهًا في المزرعة، ويرتفع إلى 144 جنيهًا عند المستهلك، في حين سجل البيض الأحمر 138 جنيهًا للكرتونة من الإنتاج المحلي ويصل سعره للمستهلك إلى 150 جنيهًا؛ أما البيض البلدي فقد شهد انخفاضًا نسبيًا، حيث تبلغ سعر الكرتونة منه حوالي 100 جنيهًا في الأسواق، ويباع للمستهلك بسعر يصل إلى 130 جنيهًا. هذه المؤشرات تشير إلى توازن نسبي في العرض والطلب، مع اختلاف طفيف في أسعار المستهلك بناءً على سوق التجزئة.

الإنتاج السنوي للدواجن والبيض وتأثيره على أسعار اليوم الأحد 31 – 8 – 2025

تُعتبر مصر من الدول الكبرى في إنتاج الدواجن والبيض، إذ يصل حجم الإنتاج السنوي في القطاع التجاري إلى نحو 1.4 مليار طائر، بينما يساهم القطاع الريفي بما يقارب 320 مليون دجاجة؛ ويبلغ الإنتاج السنوي من بيض المائدة حوالي 14 مليار بيضة، وهو رقم يعكس القوة الإنتاجية للتصنيع الزراعي في البلاد. هذا الحجم الكبير من الإنتاج يعتبر عاملًا أساسيًا في استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 31 – 8 – 2025، ويعزز من قدرات السوق على تلبية الطلب المحلي دون حدوث نقص ملحوظ.