تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2-9-2025 الآن

أسعار الدواجن والبيض اليوم 2 – 9 – 2025 في مصر تعكس استقرارًا نسبيًا مع بعض التغيرات الطفيفة التي تطرأ على الأسعار داخل الأسواق والمزارع المحلية. كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن يُسجل 63 جنيهاً، فيما يصل سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء إلى 62 جنيهاً، ويُباع الدجاج البلدي بسعر 120 جنيهاً، بينما البط البلدي يتصدر القائمة بسعر 150 جنيهاً للكيلو.

تغيرات أسعار الدواجن اليوم 2 – 9 – 2025 والحركة في أسواق التجزئة

تتراوح الأسعار في أسواق التجزئة بين إضافة 5 إلى 10 جنيهات على أسعار المزرعة، مما يجعل سعر الكتكوت الأبيض يتراوح بين 25 و29 جنيهاً، ويُباع الكتكوت من نوع “ساسو” بسعر يتراوح بين 17 و18 جنيهاً. أما البانية، فيتواجد بسعر يتراوح بين 200 و240 جنيهاً حسب الجودة والمصدر، مما يعكس تأثير الكلمة المفتاحية “أسعار الدواجن اليوم 2 – 9 – 2025” في العمليات الشرائية للمستهلكين. ورغم ارتفاع بعض الأسعار، يبقى الطلب مستقرًا في العديد من المناطق.

مستجدات أسعار البيض وتأثيرها على استهلاك المصريين

أما بالنسبة لأسعار البيض فإن سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح بين 133 جنيهًا في المزرعة وتصل إلى 144 جنيهًا لدى المستهلك، بينما كرتونة البيض الأحمر تبلغ 138 جنيهًا في المزرعة وتصل إلى 150 جنيهًا في الأسواق. البيض البلدي يُسجل أقل الأسعار حيث يبدأ من 100 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بزيادة تصل إلى 130 جنيهًا. هذه التفاوتات تعكس طبيعة السوق المحلية وتأثرها بعوامل الإنتاج والعرض والطلب.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على أسعار الدواجن اليوم 2 – 9 – 2025

تصل كمية إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يسهم القطاع الريفي بنحو 320 مليون دجاجة. وتبلغ كمية بيض المائدة المنتجة في البلاد حوالي 14 مليار بيضة، مما يجعل مصر من الدول الرائدة في هذا المجال. هذا الإنتاج الضخم يساهم بشكل مباشر في توازن أسعار الدواجن اليوم 2 – 9 – 2025 وتوفيرها بأسعار تنافسية في السوق المحلية.

نوع المنتج السعر في المزرعة (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
كيلو الفراخ البيضاء 63 68-73
لحم أمهات الدواجن البيضاء 62 67-72
الدواجن البلدي 120 125-130
البط البلدي 150 155-160
الكتكوت الأبيض 25-29
الكتكوت ساسو 17-18
البانية 200-240 245-250
بيض أبيض (الكرتونة) 133 144
بيض أحمر (الكرتونة) 138 150
بيض بلدي (الكرتونة) 100 130