أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025.. الفراخ البيضاء عند 63 جنيها والبيض يسجل 149 جنيها

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 تُظهر استقرارًا نسبيًا في السوق المحلية، حيث سجّل كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 63 جنيهًا، في حين تتباين أسعار البيض بين أنواعه المختلفة لتلبية احتياجات المستهلكين. هذه الأرقام تعكس واقع السوق الحالي وتوجهات الطلب على اللحوم البيضاء والبروتين الحيواني.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء وأثرها على السوق المحلية

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 ثباتًا ملحوظًا عند 63 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما يتراوح السعر في الأسواق بين 68 و78 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المنتج، وفق بيانات بورصة الدواجن الرسمية؛ ويُعتبر هذا النوع الأكثر شيوعًا واستهلاكًا بين الأسر المصرية نظرًا لقيمته الغذائية وأسعاره المناسبة مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى، ما يجعله الخيار الأول في متاجر التجزئة ومحلات البيع؛ وتنعكس حالة استقرار أسعار الفراخ البيضاء على حركة المبيعات، حيث يسعى المستهلكون إلى الاستفادة من الأسعار الحالية لتأمين احتياجاتهم.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي وتأثيرها على الطلب والتفضيلات

تباينت أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 بين فئات مختلفة، إذ بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع 100 جنيه، بينما تراوح بين 104 و114 جنيهًا للمستهلك النهائي، وهو نوع أقل طلبًا من الفراخ البيضاء بسبب اختلاف النكهات ومستوى السعر؛ أما الفراخ البلدي، التي تحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين الباحثين عن جودة أعلى وقيمة غذائية مضاعفة، فبلغ سعرها في الأسواق بين 105 و125 جنيهًا، حيث يفضلها عدد واسع بالرغم من ارتفاع أسعارها، مما يبيّن التباين في اختيارات الأسر حسب القدرة الشرائية وميول الغذاء الصحي؛ ويدعم هذا التفاوت أثر عوامل طبيعية مثل نوع التربية والتغذية التي تزيد من تكلفة الإنتاج.

تطور أسعار البيض اليوم وأنواعها المختلفة في السوق المصري

حدد تحديث أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 أسعار البيض بعدة فئات، لتغطية طلبات المستهلكين بشكل متنوع، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

• كرتونة البيض الأبيض بأسعار بين 134 و135 جنيهًا في المزارع، وتباع في السوق من 138 إلى 149 جنيهًا؛
• كرتونة البيض الأحمر تراوح سعرها في المزارع بين 137 و140 جنيهًا، بينما بلغ سعرها للمستهلك من 144 إلى 151 جنيهًا؛
• البيض البلدي، المعروف بجودته وطعمه المميز، تتراوح أسعاره للمستهلك بين 147 و161 جنيهًا؛

وتعكس هذه الأسعار حجم الطلب المتزايد على البيض باعتباره أحد أهم مصادر البروتين الحيواني في النظام الغذائي، كما تلمح إلى الدور الحيوي للرقابة الحكومية في ضبط حركة الأسعار وتوفير سلع غذائية بأسعار معلنة وشفافة، ما يسهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.

نصائح لضمان شراء بأسعار مناسبة وجودة عالية من أسعار الدواجن والبيض اليوم

يشدد الخبراء على أهمية متابعة أسعار الدواجن والبيض يوميًا للتعرف على التغييرات التي تطرأ على السوق، لضمان الشراء بالأسعار المناسبة من المصادر الموثوقة، مع التوصية بعدم شراء كميات كبيرة تخزن لفترة طويلة للحفاظ على الجودة والتقليل من الفاقد؛ كما يُفضل الانتباه إلى نوع البيض عند الشراء، حيث يحتفظ البيض الأحمر والبلدي بجودتهما لفترات أطول مقارنة بالبيض الأبيض، ما يجعلهما خيارًا ممتازًا من حيث مدة الصلاحية والطعم؛ ويُعد التوازن بين السعر والجودة هو العامل الأساسي في اختيار المنتج المناسب حسب الاحتياجات العائلية.

تشير الأوضاع الحالية إلى استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025، حيث تُبقي بورصة الدواجن والمصادر الرسمية على تحديث بياناتها بشكل دوري لمواكبة تقلبات السوق، مما يعزز من قدرة المستهلكين على اتخاذ قرارات شراء مبنية على معلومات دقيقة، مع بقاء التنقل بين أسرع منافذ البيع وأفضل العروض خطوة ذكية لتوفير المال وضمان جودة الغذاء.