أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 تتراجع وتستقر

شهدت حركة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم الخميس 20 نوفمبر 2025 تفاوتًا ملحوظًا بين الاستقرار والارتفاع الطفيف، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 4 و12 جنيهًا، بينما بقي سعر كيلو البطاطس مستقرًا عند نطاق 4 إلى 16 جنيهًا، مع تحركات معتدلة في باقي أنواع الخضراوات.

تفاوت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم بين الاستقرار والارتفاع

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم تباينًا واضحًا، فبينما استقر سعر البطاطس في نطاق 4 إلى 16 جنيهًا، شهد كيلو الطماطم تفاوتًا بين 4 و12 جنيهًا حسب الجودة والعرض؛ واستقر سعر البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيهًا والبصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهًا، في حين تراوح سعر الكوسة بين 12 و18 جنيهًا. أما الجزر بدون عروش فكان سعره بين 8 و10 جنيهات، مع قفزة ملحوظة في سعر الفاصوليا الذي بلغ 15 إلى 30 جنيهًا. كما سجل الباذنجان البلدي سعرًا يتراوح بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والبيضوي بين 5 و15 جنيهًا. واستقر سعر الفلفل الرومي البلدي عند 10 إلى 16 جنيهًا، بينما بلغ الفلفل الألوان أسعارًا مرتفعة بين 30 و45 جنيهًا. كما تراوح سعر الفلفل الحامي البلدي بين 7 و13 جنيهًا، والملوخية بين 5 و9 جنيهات، والخيار صوب بين 9 و15 جنيهًا، والخيار البلدي بين 5 و10 جنيهات، والبامية كانت أغلى الخضراوات اليوم حيث بلغ سعرها من 20 إلى 40 جنيهًا.

تباين أسعار الفاكهة في سوق العبور بين الثبات والتغير المحدود

عرفت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم تذبذبًا معتدلاً، حيث سجل البرتقال البلدي سعرًا من 15 إلى 19 جنيهًا، والبرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، بينما تراوح البرتقال أبو سرة بين 14 و22 جنيهًا. وبلغ سعر اليوسفي بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا، أما الليمون الحلو فكان ثابتًا عند 20 جنيهًا، وسجل الليمون البلدي تباينًا من 9 إلى 17 جنيهًا، بينما تراوح ليمون الضاليا بين 5 و9 جنيهات. وبلغ سعر العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، في حين بلغ سعر العنب المستورد الأصفر والأسود مستويات مرتفعة بين 120 و150 جنيهًا. وأما تفاح الكرتونة (20 كيلو أمريكي/إيطالي) فبلغ سعره بين 50 و100 جنيه، وتفاوت تفاح جولدن وسوري/لبناني بين 50 و80 جنيهًا. كما اختلفت أسعار البلح بأنواعه المختلفة، فالسماني تراوح بين 12 و16 جنيهًا، والزغلول بين 18 و24 جنيهًا، والرملي بين 18 و28 جنيهًا، بينما سجل السيوي سعرًا من 40 إلى 70 جنيهًا، والبارحي من 35 إلى 65 جنيهًا. كما تراوح سعر التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا، والرمان بين 18 و30 جنيهًا، بينما كان الكانتلوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا، والمانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا. أما الخوخ والنيكتارين المستورد فكان سعرهما ثابتًا عند 60 جنيهًا، والبرقوق المستورد (2 كيلو) تراوح بين 50 و80 جنيهًا.

مؤشرات حركة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلي

تعكس حركة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم حالة العرض والطلب المتغيرة، إذ تميل أسعار بعض الخضراوات إلى الاستقرار رغم الفروق الطفيفة الملحوظة في أصناف مركزية مثل الطماطم والبطاطس، بينما توازن سوق الفاكهة بين الاستقرار وارتفاعات محدودة في الأصناف المستوردة مثل العنب المتنوع والتفاح. يعتمد تجار الجملة على متابعة هذه التذبذبات بدقة لتحديد أسعار التجزئة بما يتناسب مع ظروف السوق الواقعية، ويظل التنوع في الأسعار وسهولة التوريد عنصرين حاسمين في توفير احتياجات المستهلكين وتحقيق التوازن في سوق الخضراوات والفاكهة.