تباين أسعار الأرز والدقيق في السعودية خلال أكتوبر مع ثبات أسعار الخبز والمكرونة

شهدت أسعار الأرز والدقيق في السعودية خلال أكتوبر 2025 تباينًا ملحوظًا، ترافق مع استقرار ملحوظ في أسعار الخبز والمكرونة، مما يعكس تغيرات متدرجة في سوق السلع الأساسية ضمن المملكة.

تغيُّرات أسعار الأرز في السعودية خلال أكتوبر 2025

أبرزت نشرة هيئة الإحصاء السعودية انخفاضًا طفيفًا في سعر أرز “مزة هندي” بنسبة 0.2% ليصل إلى 80 ريالًا، مقابل ارتفاع معتدل لأرز البسمتي الأبيض بنسبة 0.6% مسجلاً 96.4 ريالاً، مما يعكس تقلبات معتدلة في سوق الأرز التي تؤثر على خيارات المستهلكين وأسعار التوريد داخل المملكة.

استقرار الدقيق المحلي وتراجع الدقيق الأسمر في السوق السعودي

سجل سوق الدقيق في السعودية استقرارًا في سعر الدقيق المحلي الأبيض عند 4.8 ريال لـ “2 كجم” خلال أكتوبر، بينما شهد الدقيق الأسمر تراجعًا بنسبة 1.6% ليبلغ 3.1 ريال، مما يعكس تحركات محدودة في أسعار منتجات الدقيق المحلي حسب المؤشرات الشهرية، ويؤثر ذلك بشكل مباشر على أسعار المخبوزات والسلع المصنّعة.

ارتفاع محدود في أسعار الشعير والذرة مع استقرار المخبوزات الأساسية

لوحظ ارتفاع بسيط في أسعار بعض الحبوب، حيث ارتفع سعر الشعير المستورد بنسبة 0.2% ليصل إلى 66.7 ريال، كما صعد سعر الذرة الرفيعة بنفس النسبة مسجلاً 136.8 ريالًا، بينما استقر سعر الدخن عند 120.6 ريالًا. في قطاع المستلزمات الغذائية، سجلت شوربة العلب الشوفان زيادة بنسبة 0.3% لتصل إلى 9.8 ريال. أما في قطاع المخبوزات، فقد حافظ الخبز الأبيض المفرود على سعره المستقر عند 1.1 ريال كما في سبتمبر، فيما ارتفعت أسعار المعكرونة والشعيرية بنسبة 0.7% لتبلغ 6.1 ريال و6 ريالات على التوالي خلال أكتوبر الماضي.

السلعة التغير الشهري (%) السعر (ريال سعودي)
أرز مزة هندي -0.2 80
أرز بسمتي أبيض +0.6 96.4
دقيق محلي أبيض (2 كجم) 0.0 4.8
دقيق أسمر -1.6 3.1
شعير مستورد +0.2 66.7
ذرة رفيعة +0.2 136.8
دخن 0.0 120.6
شوربة علب الشوفان +0.3 9.8
خبز أبيض مفرود 0.0 1.1
شعيرية +0.7 6
مكرونة +0.7 6.1

توضح هذه التغيرات الفروق الدقيقة في سوق الأرز والدقيق في السعودية خلال أكتوبر 2025، حيث استقرت بعض الأسعار وتغيرت أخرى بشكل محدود، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في سلع الأغذية الأساسية مع تذبذب طفيف في الحبوب والمستحضرات الغذائية.