أسعار البيض تصل إلى 4.5 جنيه في سوهاج مع استقرار الفول والعدس

شهدت أسواق محافظة سوهاج استقرارًا واضحًا في أسعار البيض والبقوليات خلال يوم 22 نوفمبر 2025، حيث بلغ سعر البيضة حوالي 4.5 جنيه، وسط توافر مستمر للسلع الأساسية دون أي زيادات جديدة تؤثر على المستهلكين؛ كما رصدت مديرية التموين متوسطات الأسعار بشكل يومي لضمان ثبات السوق.

تفاصيل أسعار البيض في سوهاج وتثبيت سعر البيضة عند 4.5 جنيه

سجلت أسعار البيض في أسواق سوهاج حالة من الاستقرار الملحوظ؛ إذ تراوح سعر كرتونة البيض التي تحتوي على 30 بيضة بين 135 و145 جنيهًا، مما يجعل سعر البيضة الواحدة 4.5 جنيهًا بشكل طبيعي؛ ويرجع سبب هذا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج وتوازن المعروض بين الموردين والتجار داخل السوق المحلي، الأمر الذي ساهم في حفظ الأسعار دون أي تحركات تصاعدية أو هبوطية مع استمرار تدفق البيض للسوق بشكل منتظم.

استقرار أسعار البقوليات في سوهاج وأبرز الأسعار الحالية

على صعيد أسعار البقوليات، شهدت المحافظة استقرارًا ملحوظًا مع استمرار توافرها بكميات كافية، حيث جاءت الأسعار كالتالي:

البقوليات السعر (جنيه للكيلو)
الفول 50 – 55
العدس 65 – 75
القاصوليا البيضاء 65 – 70

يحافظ السوق على هذه الأسعار بفضل تدفق البضائع وعدم وجود اضطرابات تؤثر على العرض، وهو ما انعكس إيجابًا على قدرة المستهلكين على الشراء بأسعار مستقرة ودون مفاجآت في الأسواق المحلية.

دور مديرية التموين في متابعة أسعار البيض والبقوليات بسوهاج وتأمين السوق

أكد الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بمحافظة سوهاج، استمرار تكثيف المتابعة اليومية لحركة الأسواق لضمان توافر السلع الأساسية بكميات كافية دون انقطاع، مع ضبط أي محاولة غير مشروعة لرفع الأسعار؛ مشيرًا إلى جهود المديرية في مواجهة الممارسات الاحتكارية التي قد تؤثر على استقرار الأسعار.

وبيّن أن فريق العمل يراقب السوق بعناية لضمان توصيل السلع للمواطنين بأسعار مناسبة، مع استقرار واضح في حركة البيع والشراء داخل الأسواق بعد توفر المنتجات بشكل متواصل دون نقص؛ مشددًا على حرص المديرية في تحقيق توازن بين العرض والطلب بما يضمن رضا المستهلكين ويحفظ الأمن الغذائي في المحافظة.