شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم تراجعًا ملحوظًا، خاصةً في الخضروات الأساسية التي يشترطها استهلاك الأسر يوميًا، وذلك وفقًا للحركة المتواصلة في سوق العبور الذي يُعتبر مرجعًا رئيسيًا لأسعار البيع بالجملة والتجزئة؛ إذ ساهم المعروض الكبير في انخفاض تكاليف الشراء للمستهلكين.
تطورات أسعار الخضروات في الأسواق المصرية وتأثير زيادة المعروض
شهدت أسعار الطماطم انخفاضًا طفيفًا نتيجة ارتفاع الكميات المعروضة في السوق، مما يعزز من فرص تراجع الأسعار مستقبلًا، وهو ما ينعكس إيجابيًا على الميزانية المنزلية؛ كما انخفضت أسعار البطاطس التي تحظى بشعبية واسعة لدى الأسر والمطاعم، بعد موجة ارتفاعات سابقة؛ ويرجع ذلك إلى وفرة المخزون وتراجع الطلب في مناطق محددة؛ أما بالنسبة للخيار والكوسة فقد حافظت على استقرار نسبي في الأسعار خلال هذه الفترة.
وبخصوص متوسط أسعار الخضروات الحالية في السوق المصرية فهي كما يلي:
| الصنف | السعر بالجنيه المصري للكيلو |
|---|---|
| الطماطم | 4 – 6 |
| البطاطس | 10 – 12 |
| البصل | 18 – 22 |
| الخيار | 10 – 15 |
| الكوسة | 12 – 18 |
| الفلفل الرومي | 18 – 25 |
| الفلفل الحامي | 15 – 20 |
| الباذنجان بأنواعه | 8 – 12 |
استقرار أسعار الفاكهة المحلية وتأثير الإنتاج على السوق المصري
في ظل بداية موسم البرتقال الشتوي، لوحظ استقرار أسعار الحمضيات المحلية، بينما سجل التفاح المستورد انخفاضًا محدودًا في الأسعار؛ يُتوقع أن يشهد قطاع الفاكهة استقرارًا أكبر مع زيادة الإنتاج المحلي، مما يخفض الضغوط السعرية على المستهلكين ويعزز من توافر المنتجات ذات الجودة العالية.
متوسط أسعار الفاكهة في الأسواق المصرية كما يلي:
- البرتقال البلدي: بين 8 و12 جنيهًا
- اليوسفي: بين 10 و15 جنيهًا
- العنب: بين 25 و40 جنيهًا حسب النوع
- التفاح المستورد: بين 45 و60 جنيهًا
- الجوافة: بين 12 و18 جنيهًا
توقعات حركة الأسعار وتأثير العوامل المناخية على سوق الخضروات والفاكهة
تُشير توقعات شعبة الخضروات والفاكهة إلى أن حركة الأسعار القادمة ستتأثر بالمعروض المتزايد وانخفاض درجات الحرارة، الأمر الذي يساهم في الحفاظ على جودة المنتجات وتقليل الفاقد؛ ما ينعكس فعليًا على الأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك؛ لذا يُنصح بمتابعة حركة الأسعار يوميًا نظرًا للتقلبات التي قد تطرأ حسب تغير المناطق وتذبذب مستوى العرض والطلب، وبالتالي يمكن للمستهلك اختيار الوقت الأنسب لشراء حاجته بجودة وسعر ملائم.
التعاون يفقد الوصافة بهدفين ناريين في الدقيقة 90+17 ونتيجة تقلب مثيرة اليوم 2025
تعليق الدوري المصري 54 يومًا بعد مباراة بيراميدز والمقاولون
مواجهة الأهلي وبالميراس في كأس العالم للأندية تتصدر المشهد
سعر الدولار مقابل الجنيه المصري يتراجع في تعاملات السبت 22 نوفمبر 2025
الزراعة تعزز الأمان الحيوي للثروة الداجنة عبر برامج التقصي والتحصين المستمرة
سعر الذهب في مصر يتجه نحو تغيرات اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025
أسعار الذهب في مصر تتراجع الثلاثاء 25 نوفمبر حسب موقع الجنة الإخباري
شابات الأخضر تكمل رحلة الإعداد في الطائف اليوم قبل المعركة الكبرى 2025