أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية تتغير اليوم

تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء بشكل ملحوظ في الأسواق المصرية، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضًا واضحًا خلال الـ48 ساعة الماضية، خاصة الخضروات الأساسية التي يعتمد عليها المواطنين في استهلاكهم اليومي. ويعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد أسعار البيع في الأسواق والمحلات، حيث تتابع الجهات المختصة حركة الأسعار بشكل يومي بدقة.

مراجعة شاملة لأسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق المصرية

شهدت الطماطم تراجعًا طفيفًا في الأسعار اليوم، مع توقعات بمزيد من الانخفاض نتيجة زيادة المعروض في الأسواق؛ الأمر الذي انعكس أيضًا على البطاطس، التي تعتبر من الأصناف الأكثر طلبًا داخل المنازل والمطاعم، إذ انخفضت أسعارها بعد موجة ارتفاعات متتالية خلال الأيام السابقة. ويرجع هذا التراجع إلى وفرة الكميات المعروضة بالإضافة إلى تراجع الطلب في بعض المناطق على هذه الأصناف.

على الجانب الآخر، استقرت أسعار الخيار والكوسة نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، في حين شهد الفلفل الرومي والحامي تحركات طفيفة في الأسعار نتيجة اختلاف مصادر التوريد، بينما ظل البصل عند مستويات مرتفعة نسبيًا بسبب ارتفاع الطلب عليه خلال هذه الفترة من العام. أما الفاكهة، فقد حافظ البرتقال الشتوي على استقرار ملحوظ مع بداية الموسم، فيما انخفض سعر التفاح المستورد بشكل محدود. وتشير التوقعات إلى مزيد من الاستقرار في أسعار الفاكهة خلال الأسابيع المقبلة مع زيادة الإنتاج المحلي وموسم دخول محاصيل جديدة للسوق.

متوسط أسعار الخضروات اليوم وتأثيره على السوق المصري

تشكل الأسعار نقطة حيوية تؤثر على استهلاك الأسر، إذ سجلت أسعار الخضروات اليوم متوسطات تقديرية مهمة تساعد المستهلك في متابعة السوق، وهي كالتالي:

صنف الخضروات سعر الكيلو بالجنيه المصري
الطماطم 4 – 6
البطاطس 10 – 12
البصل 18 – 22
الخيار 10 – 15
الكوسة 12 – 18
الفلفل الرومي 18 – 25
الفلفل الحامي 15 – 20
الباذنجان بأنواعه 8 – 12

أسعار الفاكهة اليوم وأبرز التغيرات المتوقعة في السوق المصري

أما أسعار الفاكهة اليوم فتُظهر استقرارًا وتباينًا طفيفًا في بعض الأصناف، حيث سجلت المؤشرات التالية:

  • البرتقال البلدي: بين 8 و12 جنيهًا للكيلو
  • اليوسفي: بين 10 و15 جنيهًا للكيلو
  • العنب: بين 25 و40 جنيهًا حسب النوع
  • التفاح المستورد: بين 45 و60 جنيهًا
  • الجوافة: بين 12 و18 جنيهًا

من جهتها، تؤكد شعبة الخضروات والفاكهة أن حركة الأسعار خلال الفترة القادمة مرتبطة بزيادة المعروض في السوق وانخفاض درجات الحرارة، وهو ما يساهم في الحفاظ على جودة المنتجات وتقليل نسب الفاقد والمتلف، ما ينعكس إيجابيًا على السعر النهائي للمستهلك. وبناءً عليه، يُنصح المستهلكون بمتابعة الأسعار بشكل يومي قبل الشراء، لا سيما مع تذبذب الأسعار من منطقة لأخرى وتفاوت جودة المنتجات ومستوى التجزئة في الأسواق المختلفة.