سعر السمك اليوم: ارتفاع البلطي والبوري مع قفزة في أسعار الجمبري والمكرونة

شهدت أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا في معظم الأنواع بين الارتفاع والانخفاض، حسب آخر تحديث ليوم الأربعاء 26 نوفمبر 2025، مما يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين والبائعين على حد سواء.

تحديث شامل على سعر السمك اليوم في سوق العبور: أبرز التغيرات

تراوح سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 59 إلى 63 جنيهًا بعدما شهد انخفاضًا جنيهًا واحدًا عن السعر السابق، فيما كان سعر البلطي متوسط الحجم بين 50 إلى 57 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح بلطي أسواني بين 30 إلى 80 جنيهًا 
أما سعر قشر البياض فارتفع بشكل ملحوظ ليصل بين 180 إلى 300 جنيه للكيلو، بزيادة 20 جنيهًا عن السعر السابق، بينما كان بياض أملس بلدي ما بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر ثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، وهو فارق واسع يعكس اختلاف الأنواع والمواصفات.

أسعار السمك المتنوعة اليوم وتأثيرها على السوق

شهدت أنواع أخرى من السمك تغيرات ملحوظة، حيث تمتد أسعار المكرونة السويسي من 75 إلى 135 جنيهًا للكيلو مع ارتفاع عشرة جنيهات، بينما المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا، والسبيط ما بين 250 إلى 400 جنيه، كما بلغ سعر كيلو سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، وسمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، في حين تراوح المرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

سعر السمك اليوم في أنواع الكابوريا والجمبري: تفاصيل الأسعار الحالية

استقرت أسعار الكابوريا بين 50 إلى 170 جنيهًا للكيلو، بينما المرجان وسط يتراوح بين 100 إلى 170 جنيهًا، والبربون وسط بين 160 و240 جنيهًا، أما البربون المجمد فكان بين 30 و60 جنيهًا
وفيما يتعلق بأسعار الجمبري اليوم، كان جمبري جامبو ما بين 970 إلى 1150 جنيهًا للكيلو بانخفاض قدره 10 جنيهات، والجمبري الممتاز بين 840 إلى 940 جنيهًا مع ارتفاع 10 جنيهات، وجمبري حجم وسط يتراوح بين 740 إلى 800 جنيه، بينما الجمبري وسط مجمد كان بين 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري حجم صغير طازج ما بين 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو أيضًا، مما يعكس الطلب المتفاوت على أصناف الجمبري المختلفة.

لا تتوقف متابعة سعر السمك اليوم على سوق العبور فقط، بل يشمل أيضًا أسعار البوري الكبير الذي تراوح بين 180 إلى 240 جنيهًا للكيلو مع ارتفاع 20 جنيهًا، والبوري الحجم الوسط بين 100 و150 جنيهًا، يليه السردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهًا، والماكريل المجمد الذي تراوح بين 110 و180 جنيهًا، ما يعكس تنوعًا كبيرًا في فئات وأسعار الأسماك لتلبية جميع الطلبات.