شهدت أسعار السمك اليوم بسوق العبور تقلبات متعددة تعكس حالة تجارة الأسماك في مصر، حيث يمثل هذا السوق مركزًا رئيسيًا يرتكز عليه العديد من التجار والمستهلكين لتوفير أنواع مختلفة من الأسماك البحرية والنهرية بأسعار تنافسية، مما يسهل الشراء المنتظم ويلبي الاحتياجات الغذائية الأساسية للبروتين اليومي.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور وتشكيلة الأنواع المتنوعة
يُعد سوق العبور من أهم أسواق الأسماك في مصر، وذلك لما يوفره من تشكيلة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تختلف أسعارها حسب عدة عوامل رئيسية؛ منها حجم إنتاج الصيد البحري ومزارع الأسماك، والتكاليف المتعلقة بالنقل والتوزيع، بالإضافة إلى الطلب الموسمي الذي يتغير بتغير فترات فتح وغلق مواسم الصيد؛ وهذا بدوره يؤثر مباشرة على توافر الأصناف ومستويات الأسعار. يوفر السوق فرصًا جيدة للتجار لشراء كميات كبيرة بأسعار معتدلة توازن بين الجودة والتكلفة، كما يتيح للمستهلكين فرصة اقتناء منتجات طازجة بأسعار مستقرة إلى حد كبير، وهو أمر ضروري لإشباع الحاجة اليومية للبروتين والعناصر الغذائية الهامة.
تحديث مفصل لأسعار السمك اليوم بسوق العبور وأنواع الأسماك البحرية بأسعار مناسبة للجميع
تختلف أسعار السمك اليوم في سوق العبور اعتمادًا على نوع السمكة وجودتها، وفيما يلي جدول يوضح الأسعار الحالية لأبرز الأنواع مع ذكر نوع التعبئة:
| نوع السمك | النطاق السعري (جنيه/كجم) | نوع التعبئة |
|---|---|---|
| سمك البلطي 1 | 60 – 64 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي 2 | 52 – 58 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي الأسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| سمك فليه البلطي | 75 – 275 | – |
| سمك البوري 1 | 180 – 220 | تكنا بلاستيك |
| سمك البوري 2 | 100 – 150 | تكنا بلاستيك |
| سمك قشر البياض | 190 – 290 | – |
| سمك البياض الأملس 1 بلدي | 150 – 250 | تكنا بلاستيك |
| سمك البياض الأملس 2 بلدي | 80 – 140 | تكنا بلاستيك |
| سمك قراميط – شيلان | 30 – 70 | – |
| سمك الثعابين | 100 – 600 | – |
| سمك المكرونة خليجي | 70 – 110 | طاولة خشب |
| سمك المكرونة سويسي | 80 – 140 | طاولة خشب |
| سمك برانيس إسكندراني | 80 – 140 | طاولة خشب |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| سمك موسى | 250 – 400 | طاولة خشب |
| سمك سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 400 | طاولة خشب |
| سمك قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| سمك حدادي | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك كابوريا | 50 – 180 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 1 | 180 – 260 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 2 | 110 – 170 | طاولة خشب |
| سمك مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك بربون 1 | 250 – 320 | طاولة خشب |
| سمك بربون 2 | 170 – 230 | طاولة خشب |
| سمك بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك دنيس | 275 – 425 | طاولة خشب |
| سمك مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| سمك ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
تحديث أسعار الجمبري اليوم بسوق العبور وأرقام الإنتاج السمكي في مصر
تتفاوت أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وفقًا للحجم والجودة، وتتراوح كالتالي:
- جمبري جامبو بسعر بين 970 إلى 1170 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 1 يتراوح بين 850 و950 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 2 بأسعار بين 720 إلى 820 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 2 مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
- جمبري 3 بسعر بين 200 و400 جنيهًا للكيلو «طاولة خشب»
تُشكل مزارع الأسماك حوالي 79.7% من إجمالي الإنتاج السمكي في مصر، تليها البحيرات بنسبة 10.8% من الإنتاج؛ بينما يبلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة حوالي 102 طن، والإنتاج من المصايد الطبيعية مثل البحيرات والبحرين ونهر النيل يقارب 400 ألف طن سنويًا، مع تسجيل صادرات الأسماك نحو 35 ألف طن في عام 2019. يستهلك المواطن المصري نحو 18 كيلو جرامًا من الأسماك سنويًا، وهو أقل من المتوسط العالمي الذي يبلغ 20 كيلو جرامًا، مع إنتاج بحيرات يصل إلى نحو 183 ألف طن، مما يبرز أهمية سوق العبور في توفير الكميات المناسبة التي تلبي الطلب المحلي. أسعار السمك اليوم بسوق العبور تعكس التنوع الكبير الذي يناسب مختلف الشرائح الاقتصادية، حيث يجمع السوق بين وفرة العرض وتفاوت الأسعار وجودة المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين جميعًا.
مواعيد قطارات السكة الحديد اليوم الثلاثاء 25 نوفمبر 2025 من قبلي إلى بحري بكامل التفاصيل
9 ملايين دولار.. أبرز أسباب تميز أول مجلة سوبرمان في 2025 وأهم تفاصيلها
تراجع سعر طن الذرة الصفراء الثلاثاء وتفاصيل سعر الأردب لدى التاجر
المرسومي يحذر اليوم: سعر الصرف يهدد الاقتصاد العراقي ويطالب بإصلاح الرواتب فوراً
الأرصاد تكشف تحديث جديد لطقس الأحد ودرجات الحرارة اليوم
فلاي إن تقدم خصومات استثنائية بمناسبة اليوم الوطني السعودي 95 بتوفير حتى…
الإقامة الدائمة في السعودية: شروط وأحكام حصرية للمستفيدين
برشلونة يفكر في إنهاء إعارة فاتي بسبب المدرب الجديد منذ يومين
