رئيس شعبة الأرز يكشف عن فائض 750 ألف طن يثبت الأسعار ويعزز الإنتاجية العام المقبل

يصل حجم استهلاك الأرز في مصر سنويًا إلى نحو 3.5 مليون طن، مع وجود فائض يقدر بحوالي 750 ألف طن، مما يعكس وفرة الإنتاج واستقرار السوق بشكل ملحوظ خلال السنوات الثلاث الماضية، ويؤثر ذلك بشكل مباشر على استقرار أسعار الأرز.

استقرار أسعار الأرز في مصر وتأثير فائض الإنتاج على السوق المحلية

شهدت أسعار الأرز في مصر ثباتًا ملفتًا خلال الثلاث سنوات الأخيرة نتيجة وجود فائض كبير في الإنتاج، حيث يوفر هذا الفائض قدرة للمزارعين على زيادة زراعاتهم العام القادم، مما يؤدي إلى رفع الإنتاجية وتوافر الأسعار المستقرة، ويعزز من بقاء الأسعار ضمن نطاق 30 إلى 32 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يضمن تلبية احتياجات المستهلكين ويدعم الأسواق المحلية.

توافر جميع أنواع الأرز في الأسواق المصرية وأثره على استهلاك الأرز

تتميز الأسواق المحلية بتوفر كافة أنواع الأرز المختلفة دون تسجيل أي شكاوى عن نقص المعروض، وهو ما يعكس توفر مخزون جيد يلبي رغبات المستهلكين بكافة فئاتهم، ويُعد هذا الأمر أساسيًا لضمان استمرارية استهلاك الأرز بشكل منتظم ومستقر على مدار السنة، كما يدعم ذلك القدرة الشرائية للأسر بسبب ثبات الأسعار وتنوع الأصناف.

دور فائض الإنتاج في تعزيز استراتيجية زراعة الأرز المستقبلية في مصر

يساهم الفائض الذي يبلغ نحو 750 ألف طن في منح مصر ميزة هامة تعزز من قدرتها على التخطيط الزراعي المستقبلي، حيث يتاح للمزارعين زيادة مساحات زراعة الأرز بشكل مرتكز على فائض الإنتاج الحالي؛ مما يرفع من كفاءة الإنتاج ويحقق تنمية مستدامة في القطاع الزراعي، إلى جانب ذلك، يسهم هذا الأمر في تقليل التقلبات السعرية ودعم الأمن الغذائي لملايين المواطنين.

مؤشر الكمية الوصف
استهلاك الأرز السنوي 3.5 مليون طن معدل الاستهلاك في السوق المحلية المصرية
الفائض السنوي 750 ألف طن الكمية الزائدة عن الاستهلاك
أسعار الأرز 30-32 جنيهًا أعلى سعر في السوق الحالي للكيلو
مدة استقرار الأسعار 3 سنوات الفترة التي شهدت ثباتًا في الأسعار


يؤكد رئيس شعبة الأرز في اتحاد الغرف التجارية استمرار توافر الأرز بجميع أنواعه في الأسواق دون أية مشاكل، وهذا يعزز ثقة المستهلكين ويعطي فرصًا لزيادة الإنتاج في المستقبل؛ حيث يعتبر الاستقرار في الأسعار توازنًا مهمًا ينعكس إيجابًا على كافة أطراف السوق من منتجين ومستهلكين، كما يساهم في دعم الاقتصاد الوطني وتحقيق استدامة في قطاع الزراعات الإستراتيجية، خصوصًا مع تخطيط المزارعين للاستفادة من فائض الإنتاج الحالي خلال الموسم القادم.