استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور مع انخفاض ملحوظ الجمعة 28-11-2025

شهدت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور موجة من التراجع النسبي والاستقرار الملحوظ، حيث تراوح سعر كيلو البلطي بين 58 و62 جنيهًا، بينما تنامت الفروق في الأنواع الفاخرة مثل مكرونة خليجي التي تراوحت بين 75 و125 جنيهًا، ومرجان 2 التي سجلت أسعارًا متفاوتة بين 100 و170 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين بحسب الجودة والنوعية.

تحديث مفصل لأسعار الأسماك اليوم في سوق العبور مع اختلاف الأسعار حسب النوع والجودة

أظهرت بيانات سوق العبور ليوم الجمعة 28 نوفمبر 2025 تباينًا واضحًا في أسعار الأسماك، حيث يختلف السعر وفقًا لنوعية السمك وجودته، إذ بلغ سعر كيلو بلطي 1 بين 58 و62 جنيهًا، بينما بلطي 2 كان يتراوح من 50 إلى 56 جنيهًا، أما بلطي أسواني فتنقل بين 30 و80 جنيهًا، وهذا يشير إلى التنوع الكبير في الفئات السعرية. أما سعر الفليه فشهد اتساعًا واسعًا بين 75 و275 جنيهًا للكيلو حسب الجودة المقدمة. وفيما يخص قشر البياض، تراوح سعره بين 190 و290 جنيهًا، فيما تم تسعير البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، وبلغ سعر البياض الخليجي والبحيرة ما بين 80 و140 جنيهًا. كذلك، شهدت أسعار أنوع أخرى مثل القراميط والشيلان تذبذبًا بين 30 و70 جنيهًا، والثعابين كان سعرها بين 100 و600 جنيهًا، مما يعكس اختلافات كبيرة مرتبطة بالحجم والنوعية. علاوة على ذلك، تراوح سعر مكرونة خليجي من 75 إلى 125 جنيهًا، والأنواع الأخرى مثل المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني جاءت في نفس النطاق السعري، بينما انخفضت أسعار المكرونة المجمدة إلى بين 30 و60 جنيهًا فقط.

تباين أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور 2025 بحسب الأنواع والجودة المعروضة

واصل الجمبري تصدره بين أغلى أصناف السوق، حيث سجل سعر الجمبري جامبو ما بين 970 و1130 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري 1 بين 880 و940 جنيهًا، والجمبري 2 بين 730 و850 جنيهًا، أما الجمبري 2 المجمد فكان متاحًا بأسعار متفاوتة من 175 إلى 475 جنيهًا، والجمبري 3 تراوح بين 200 و400 جنيهًا، ما يعكس مدى تنوع أسعار الجمبري تبعًا للحجم والجودة المقدمة داخل سوق العبور.

أسعار البوري والأسماك البحرية الأخرى في سوق العبور وتفاوت الأسعار بوضوح اليوم

شهدت أسعار البوري اختلافات واضحة، حيث تباين سعر بوري 1 بين 180 و200 جنيه، وبوري 2 بين 100 و150 جنيهًا، في حين تداولت أنواع أخرى مثل مازليا والكشر بأسعار تتراوح بين 100 و300 جنيه، كما تراوحت أسعار السمك الشعور من 100 إلى 300 جنيه، بينما كانت الأسعار للوقار والقاروص واللوت ما بين 150 و350 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تفاوت كبير يرتبط بالأنواع البحرية المختلفة. أظهرت البيانات أيضًا استمرار عرض أسماك متنوعة مثل موزة التي يتراوح سعرها بين 80 و140 جنيهًا، وباغة ما بين 25 و85 جنيهًا، والسردين العادي بين 60 و130 جنيهًا، والكسكمري بين 50 و120 جنيهًا، والسردين المجمد تراوح من 30 إلى 70 جنيهًا، كما تباين سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا.

نوع السمك السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه)
بلطي 1 58 62
بلطي 2 50 56
بلطي أسواني 30 80
فليه بلطي 75 275
قشر بياض 190 290
بياض أملس 1 (بلدي) 150 250
بياض أملس 2 (خليجي) 80 140
مكرونة خليجي 75 125
جمبري جامبو 970 1130
جمبري 1 880 940
بوري 1 180 200
بوري 2 100 150
سردين 60 130
ماكريل مجمد 110 180

تفاوت الأسعار بين الفئات الاقتصادية والفاخرة في سوق العبور يمكّن المستهلك من تحديد الخيار الأنسب لميزانيته، حيث تتوفر أسماك اقتصادية مثل السردين والكسكمري، إلى جانب الأنواع الراقية كالجمبري والموسى، ما يجعل السوق مكانًا متنوعًا يلبي رغبات مختلف الفئات بدون استثناء.