انخفاض أسعار 7 خضروات والخيار ينخفض إلى 7 جنيهات

أسعار الخضار اليوم في سوق العبور تعكس تقلبات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض نتيجة تأثير عوامل العرض والطلب المختلفة، حيث شهدت السوق تغييرات مستمرة خاصة في أصناف الخضروات التي تُعد محط اهتمام المتعاملين وتؤثر على قرارات التجارة اليومية.

تفاوت سعر الخضار اليوم في سوق العبور وأثره على الاقتصاد المحلي

تباين سعر الخضار اليوم في سوق العبور بين الاستقرار والتغير؛ فقد ثبت سعر كيلو الطماطم ضمن نطاق 3 إلى 7 جنيهات، بينما انخفض سعر البطاطس بمقدار 50 قرشًا ووصل إلى 8.5 جنيهات، وشهد البصل الأبيض هبوطًا من 11.5 إلى 9.5 جنيهات، في حين بقي سعر البصل الأحمر مستقرًا بين 7 و9.5 جنيهات تقريبًا. أما الكوسة، فقد سجلت زيادة ملحوظة بلغت 3 جنيهات فبلغ سعر الكيلو 15 جنيهًا، كما ارتفع سعر الجزر الطازج والجزر بدون عروش بمقدار جنيه واحد، مع ارتفاع مماثل في أسعار الفاصوليا ضمن نفس النطاق.

مستجدات الأسعار اليوم للباذنجان والفلفل الرومي وسوق العبور المتفاعل

شهد الباذنجان تقلبات ملحوظة في أسعار اليوم؛ إذ انخفض سعر الباذنجان البلدي من 7 إلى 5 جنيهات، وارتفع الباذنجان الرومي ليبلغ 8 جنيهات بزيادة جنيه واحد، بينما حافظ الباذنجان الأبيض على استقراره بين 4 و10 جنيهات. بتوجهنا للفلفل الرومي، تراوح السعر بين 7 و11 جنيهًا، مع تراجع في سعر الفلفل الحامي بمقدار جنيهين ليصل إلى 12 جنيهًا كحد أقصى، وسجل الفلفل متعدد الألوان انخفاضًا بقيمة جنيه واحد ضمن نطاق 18 إلى 24 جنيهًا.

تحليل تغيرات سعر الخضار اليوم في الخيار وباقي الأصناف بسوق العبور

انخفض سعر كيلو الخيار صوب بنحو 6 جنيهات ليُسجل بين 7 و11 جنيهًا، وتراجع خيار البلدي ثلاث جنيهات ليصل إلى حدود 7-9 جنيهات، فيما ظلت أسعار البامية ثابتة بين 50 و60 جنيهًا. البسلة شهدت ارتفاعًا بمقدار جنيهين ليبلغ السعر بين 15 و23 جنيهًا، وظل الثوم في مستويات مرتفعة ما بين 25 و55 جنيهًا، واستقرت أسعار السبانخ عند 12 إلى 15 جنيهًا، والقلقاس بين 4 و9 جنيهات. أما الليمون، فقد تنوع سعر الليمون البلدي بين 15 و25 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 9 و15 جنيهًا، مما يعكس دينامية سوق الخضار اليوم وتأثيرها في توجيه خيارات المستهلكين والباعة.

الصنف السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه) التغير عن السابق
طماطم 3 7 ثبات
بطاطس 4 8.5 انخفاض 0.5
بصل أبيض 9.5 11.5 انخفاض 0.5
بصل أحمر 7 9.5 ثبات
كوسة 7 15 ارتفاع 3
جزر بدون عروش 6 12 ارتفاع 2
فاصوليا 7 13 ارتفاع 1
باذنجان بلدي 5 7 انخفاض 2
باذنجان رومي 5 8 ارتفاع 1
باذنجان أبيض 4 10 ثبات
فلفل رومي 7 11 ثبات
فلفل حامي 6 12 انخفاض 2
فلفل ألوان 18 24 انخفاض 1
ملوخية 14 16 ثبات
خيار صوب 7 11 انخفاض 6
خيار بلدي 7 9 انخفاض 3
بامية 50 60 ثبات
بسلة 15 23 ارتفاع 2
ثوم 25 55 ثبات
سبانخ 12 15 ثبات
قلقاس 4 9 ثبات
ليمون بلدي 15 25 ثبات
ليمون أضاليا 9 15 ثبات
  • تتغير أسعار الخضار اليوم في سوق العبور بصفة دورية تبعًا لتقلبات العرض والطلب التي تختلف حسب نوع الخضار وجودة الإنتاج
  • يشير استقرار أسعار بعض الأصناف إلى وفرة المعروض، في حين تدل الارتفاعات على نقص الكميات أو ارتفاع الطلب عليها
  • متابعة تحديثات الأسعار باستمرار تُمكن المتعاملين من توافر معلومات دقيقة تساعد في اتخاذ قرارات البيع والشراء بما يتماشى مع حركة السوق

تسهم منصة «فيتو» في تحديث أسعار الخضار اليوم في سوق العبور لحظة بلحظة، حيث تواكب تغطيتها المتنوعة أشكال التموين والسلع الأساسية، مع متابعة فورية لتحركات الذهب والعملات الأجنبية، ما يجعلها مرجعًا موثوقًا لجميع محافظات مصر لتعقب أحدث تحولات السوق بشكل شامل.