تذبذب كبير في أسعار الخضراوات والفاكهة بـ سوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهد سوق العبور للجملة تقلبات واضحة في أسعار الخضراوات والفاكهة يوم السبت 29 نوفمبر 2025 نتيجة اختلاف جودة السلع وتفاوت الكميات المعروضة، مما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة أمراً ضرورياً لفهم حركة السوق والتغيرات التي تطرأ عليها بشكل دقيق.

أبرز تغيرات أسعار الخضراوات الطازجة في سوق العبور للجملة بتاريخ 29 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة تباينات ملحوظة يوم 29 نوفمبر 2025؛ حيث مثلاً تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام بناءً على جودة الكميات المعروضة والطلب عليها؛ في حين هبطت أسعار البطاطس إلى نطاق 4 و16 جنيهًا بحسب مصدر العرض وتغيرات السوق؛ كذلك، ظهرت فروقات كبيرة في أسعار البصل، مع تسجيل البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيهًا، مقابل الأحمر الذي تراوح بين 7 و9.5 جنيهات حسب الجودة والنوع. ارتفعت أسعار الكوسة، حيث تراوح السعر بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، بينما شهدت الفاصوليا ارتفاعات حادة من 15 إلى 30 جنيهًا، مما يعكس تقلبات كبيرة في سوق الخضروات. تنوعت أسعار الباذنجان بين الأنواع المختلفة، فبلغت أسعار الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي تراوحت بين 6 و12 جنيهًا، أما الأبيض فشهدت انخفاضات وارتفاعات بين 5 و15 جنيهًا، بحسب الجودة. كما تنوع سعر الفلفل بين 7 و45 جنيهًا اعتماداً على النوع واللون، مع تصدر الفلفل الملون الأسعار التي بلغت بين 30 و45 جنيهًا للكيلوغرام، والفلفل الحار البلدي تراوح بين 7 و13 جنيهًا. بلغ سعر الملوخية ما بين 5 و9 جنيهات، والخيار تراوح بين 9 و15 جنيهًا للصوب الزراعية، ومن 5 إلى 10 جنيهات للنوع البلدي، في حين استمرت أسعار البامية مرتفعة بين 20 و40 جنيهًا.

معطيات أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور للجملة يوم 29 نوفمبر 2025

في سوق العبور للجملة، تباينت أسعار الفاكهة لضمان تلبية تنوع العرض؛ حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، بينما سجل البرتقال السكري أسعارًا ما بين 16 و20 جنيهًا، وبلغ البرتقال أبو سرة بين 14 و22 جنيهًا تبعًا للجودة والكميات المعروضة؛ كما حقق اليوسفي أسعاراً من 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا. اختلفت أسعار الليمون بحسب النوع، حيث بقي الليمون الحلو ثابتًا عند 20 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي بين 9 و17 جنيهًا، أما الأضاليا فقد سجلت بين 5 و9 جنيهات. بالنسبة للعنب، اختلف السعر حسب النوع؛ فسجل العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، في حين وصل سعر العنب المستورد إلى مستويات فوق الـ120 جنيهًا وحتى 150 جنيهًا للكيلوغرام. شهد التفاح اختلافات بين الأصناف الأميركية والإيطالية، حيث تراوحت كرتونة الوزن 20 كجم بين 50 و100 جنيه، بينما تباينت أسعار التفاح جولدن والسوري واللبناني بين 50 و80 جنيهًا. توضح القائمة التالية أسعار البلح بأنواعه:

أما أسعار التين البرشومي فتراوحت بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا حسب النوع، والرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتلوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا. لم تغب الفواكه الاستوائية والمستوردة عن السوق، حيث سجلت المانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، بينما بلغ سعر الخوخ والنيكتارين المستوردين 60 جنيهًا للكيلوغرام، وسجل برقوق المستورد (عبوة 2 كجم) بين 50 و80 جنيهًا.

أفضل الطرق لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة بدقة مستمرة

تتطلب متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة منهجية منتظمة ومتابعة يومية للحصول على معلومات دقيقة وسط التغييرات المستمرة في السوق، ويمكن اتباع الخطوات التالية لتعزيز دقة التتبع:

• زيارة السوق يوميًا صباحًا للاطلاع المباشر على أسعار الخضراوات والفاكهة بحسب الكميات وجودة المنتجات.
• التواصل مع التجار والمزارعين للحصول على معلومات متجددة ومتابعة توقعات التقلبات السعرية.
• مقارنة أسعار المنتجات المختلفة لاختيار البدائل الاقتصادية حسب الحاجة والميزانية.
• مراقبة العروض والخصومات التي تظهر خلال فترات الذروة أو انخفاض الطلب لتحقيق فرص شراء مواتية.
• توثيق الأسعار بانتظام لتحليل الاتجاهات السوقية سواء بالارتفاع أو الانخفاض وتخطيط الشراء بشكل أفضل.

توفر هذه الأساليب المرونة للمتعاملين في سوق العبور للجملة لمواكبة تغيرات أسعار الخضراوات والفاكهة، مما يدعم تنظيم عمليات البيع والشراء وتفادي الخسائر غير المتوقعة.