هيمنة أسعار الخضراوات والفواكه على سوق العبور في 30 نوفمبر 2025

شهدت متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة يوم الأحد 30 نوفمبر 2025 اختلافًا ملحوظًا نتيجة تفاوت جودة الأصناف واختلاف كميات المعروض، مما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور ضرورة أساسية لضبط السوق وتنظيم عمليات البيع والشراء بكفاءة عالية.

تذبذب أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة وتأثيره على حركة السوق

تباينت أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة بشكل كبير حسب جودة المنتج وكميات المعروض يوميًا، فعلى سبيل المثال، تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوغرام، بينما سجلت البطاطس أسعارًا من 4 إلى 16 جنيهًا، واستقر البصل الأبيض بين 8.5 و11.5 جنيهًا، في حين تراوح سعر البصل الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات تبعًا للنوع والمصدر. كما شهدت الكوسة أسعارًا تتراوح بين 12 و18 جنيهًا، والجزر بدون عروش بين 8 و10 جنيهات، والفاصوليا شهدت تباينًا بين 15 و30 جنيهًا، أما الباذنجان البلدي فكان سعره بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض بين 5 و15 جنيهًا. بالفلفل الرومي، استقر السعر بين 10 و16 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي والمحلي بين 7 و13 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الملوخية بين 5 و9 جنيهات، وبلغ الخيار أسعارًا من 5 إلى 15 جنيهًا حسب الجودة والنوع. أما البامية فجاءت أسعارها ضمن نطاق 20 إلى 40 جنيهًا، وهذا التذبذب في أسعار الخضراوات يبرز أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لتحديد فرص البيع والشراء بطريقة مدروسة.

تقلب أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة وأبعادها الاقتصادية

شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظًا بين الأنواع والجودة؛ إذ بلغ سعر البرتقال البلدي ما بين 15 و19 جنيهًا، بينما تراوح سعر البرتقال السكري بين 16 و20 جنيهًا، ووصل سعر البرتقال أبو سرة بين 14 و22 جنيهًا للكيلوغرام. أما اليوسفي فقد سجل أسعارًا من 13 إلى 17 جنيهًا، والجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا، بينما استقر سعر الليمون الحلو عند 20 جنيهًا، وتفاوت سعر الليمون البلدي من 9 إلى 17 جنيهًا، وبلغت أسعار الأضاليا بين 5 و9 جنيهات. كما تراوح سعر العنب الرومي الأحمر بين 15 و23 جنيهًا، فيما وصل سعر العنب المستورد (الأصفر والأسود) إلى 120-150 جنيهًا للكيلوغرام. بالنسبة للتفاح فقد تنوعت أسعاره حسب النوع؛ فسجلت كراتين التفاح الأمريكي والإيطالي (20 كيلو) من 50 إلى 100 جنيه، والتفاح الجولدن بين 50 و80 جنيهًا، فيما تطابقت أسعار التفاح السوري واللبناني مع نفس المستويات. وبالنسبة للتمور، جاءت الأسعار كالتالي:

  • البلح السماني من 12 إلى 16 جنيهًا
  • البلح الزغلول بين 18 و24 جنيهًا
  • البلح الرملي من 18 إلى 28 جنيهًا
  • البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا
  • البلح البارحي من 35 إلى 65 جنيهًا

أما أسعار باقي الفاكهة فكانت كالتالي: التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة من 7 إلى 25 جنيهًا حسب الجودة، والرمان بين 18 و30 جنيهًا، والكانتولوب من 12 إلى 18 جنيهًا، والكاكا بين 25 و37 جنيهًا، والمانجو كيت بين 30 و40 جنيهًا، بينما ثبت سعر الخوخ المستورد عند 60 جنيهًا وكذلك النكترين، وسعر برقوق المستورد في عبوات 2 كيلو تراوح بين 50 و80 جنيهًا، ما يعكس التقلبات الاقتصادية الكبرى لقيمة الفاكهة في سوق العبور والحاجة المستمرة لمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور لضبط قرارات الشراء.

دور متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور للجملة لضبط تحركات السوق بدقة

تعتبر متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور أداة رئيسية لتحليل حركة السوق اليومية بدقة؛ حيث تعكس هذه المتابعة التغيرات الفعلية التي تؤثر على اتخاذ قرارات البيع والشراء سواء من قبل التجار أو المستهلكين، كما تؤثر عوامل مثل موسم الحصاد، حجم العرض مقابل الطلب، وجودة المنتجات، وكميات المعروض على تحديد السعر النهائي. لذلك، يُعد الإطلاع المستمر على متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور ضروريًا لاتخاذ قرارات شرائية سليمة، لا سيما مع التفاوت الكبير في الأسعار حسب النوع والجودة، ما يساهم في تحقيق توازن السوق وتلبية احتياجات المستهلكين بأسعار مناسبة.

الخضراوات نطاق السعر (جنيه/كجم)
طماطم 4 – 12
بطاطس 4 – 16
بصل أبيض 8.5 – 11.5
بصل أحمر 7 – 9.5
كوسة 12 – 18
جزر بدون عروش 8 – 10
فاصوليا 15 – 30
باذنجان بلدي 8 – 12
رومي 6 – 12
أبيض 5 – 15
فلفل رومي 10 – 16
فلفل حامي 7 – 13
ملوخية 5 – 9
خيار 5 – 15
بامية 20 – 40