ارتفاع أسعار الأسماك في سوق العبور يشغل اهتمام المستهلكين الأحد 30 نوفمبر

تشهد أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأحد 30 نوفمبر تباينًا ملحوظًا يعكس مدى تقلبات السوق وتأثير العرض والطلب على مجموعات مختلفة من الأسماك المحلية والمستوردة، حيث تراوح سعر سمك البلطي نمرة 1 بين 58 و62 جنيهًا للكيلو، مع فروقات تصل إلى 3 إلى 5 جنيهات في أسواق التجزئة.

تحديث أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأحد 30 نوفمبر بأسعار متجددة

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأحد 30 نوفمبر تغيرات واضحة في مختلف الأصناف، إذ تراوح سعر سمك البلطي نمرة 2 بين 54 و56 جنيهًا للكيلو، في حين شهد البلطي الأسواني تنوعًا كبيرًا في أسعاره التي تراوحت بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والجودة، بينما ارتفع سعر بياض أملس 1 البلدي ليصل إلى مدى يتراوح بين 150 و250 جنيهًا، مع استقرار أسعار بياض أملس 2 من الخليج وبحيرة ناصر ضمن نطاق 80 إلى 140 جنيهًا.
أما بقية أنواع الأسماك فقد سجلت أسعارها التغيرات التالية:

• القراميط والشيلان بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيهًا
• مكرونة سويسي تراوح سعرها بين 80 و140 جنيهًا
• السبيط والكاليماري والسابيا تتراوح بين 250 و350 جنيهًا
• جمبري جامبو بأسعار تعتبر مرتفعة بين 870 و970 جنيهًا
• جمبري 1 تتراوح أسعاره بين 760 و840 جنيهًا
• جمبري 2 يتفاوت سعره من 625 إلى 725 جنيهًا
• البوري نمرة 1 بين 180 و240 جنيهًا للكيلو
• البوري نمرة 2 تراوح بين 100 و150 جنيهًا
• السردين المجمد بأسعار تتراوح بين 30 و70 جنيهًا
• الماكريل المجمد يبدأ من 110 وحتى 180 جنيهًا

تأثير توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي على استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور

لعبت توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي دورًا أساسيًا في استقرار وتحسين حركة أسعار الأسماك في السوق المصري؛ حيث أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن الاستراتيجية الرئاسية ترتكز على تطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادة مواردها السمكية إلى ما كانت عليه خلال خمسين عامًا مضت، وهو ما انعكس مباشرة على توفير أنواع الأسماك وجودتها داخل أسواق مثل سوق العبور. كما شملت هذه الجهود حملات مكثفة نفذتها الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بالتعاون مع جهاز الثروة السمكية، تضمنت تطهير البحيرات وإزالة التعديات، خاصة في بحيرة المنزلة التي شهدت تحسنًا ملحوظًا في إنتاج الأسماك، مما ساهم في تعزيز كمية المعروض لتلبية الطلب المحلي ومحافظة الأسعار.

كيفية متابعة تحديثات أسعار الأسماك في سوق العبور بشكل يومي وبطريقة موثوقة

تعد متابعة أسعار الأسماك في سوق العبور أمرًا حيويًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، نظرًا لتقلبات السوق المستمرة التي تنشأ نتيجة اختلاف مواسم الصيد وجودة الأسماك ومستوى العرض والطلب، ويمكن الاعتماد على الطرق التالية لضمان معرفة أحدث الأسعار بشكل دقيق:

• الاطلاع المنتظم على المواقع الرسمية الخاصة بسوق العبور والمنصات المختصة
• متابعة التقارير والتصريحات التي تصدرها هيئة الثروة السمكية بصورة يومية
• التواصل المباشر مع التجار داخل السوق للحصول على بيانات الأسعار الحديثة
• رصد وتحليل فروقات الأسعار في أسواق التجزئة المحلية للتعرف على التحولات السوقية

تعد معرفة أسعار الأسماك في سوق العبور مؤشرًا حيويًا يعبر عن حالة الثروة السمكية في مصر، ويؤثر بشكل مباشر في الاقتصاد الغذائي، ويجب الانتباه إلى أن الأسعار تخضع لتغيرات مستمرة مرتبطة ببيئة الصيد والإجراءات الحكومية لتعزيز الإنتاج السمكي وتلبية احتياجات المستهلكين.