أسعار الأسماك في سوق العبور الأحد 30 نوفمبر 2025 وتفاصيل تكلفة الكيلو

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات الأحد 30 نوفمبر 2025، وكان سعر البلطي الدرجة الأولى ثابتًا بين 68 و72 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر قشر البياض من 180 إلى 300 جنيهًا، مما يعكس توازنًا جيدًا في العرض والطلب خلال هذه الفترة.

استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور لتجارة الجملة

يُعزى استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور إلى التوازن المستمر بين المعروض والطلب، حيث يستمر السوق في توفير كميات كافية متنوعة من المنتجات البحرية، مما يضمن ثبات الأسعار دون تقلبات حادة. يُعد سوق العبور نقطة التقاء مهمة للتجار والمستهلكين، مما يدعم حركة البيع بشكل منتظم وسلس، ويجعل الأسعار مستقرة للمستهلكين في مختلف الفئات.

تفصيل أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور مع تركيز على البلطي وقشر البياض

تُظهر الأسعار في سوق العبور تنوعًا واضحًا بحسب نوعية وأسعار الأسماك، حيث سجل البلطي بأصنافه المختلفة أسعارًا متنوعة تناسب أكثر الطبقات الاقتصادية، بينما حافظ قشر البياض على أسعار مرتفعة تعكس جودته. وتتوزع الأسعار كما يلي:

• بلطي درجة أولى: 68 إلى 72 جنيهًا للكيلو
• بلطي درجة ثانية: 57 إلى 65 جنيهًا
• بلطي أسواني: 30 إلى 80 جنيهًا
• فيليه بلطي: 75 إلى 275 جنيهًا
• قشر بياض: 180 إلى 300 جنيه
• بياض أملس 1 (بلدي): 150 إلى 250 جنيهًا
• بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): 80 إلى 140 جنيهًا
• مكرونة خليجي: 75 إلى 115 جنيهًا

أسعار السمك اليوم: تنوع واسع يلبي جميع الاحتياجات

تنوعت أسعار السمك اليوم لتشمل مجموعة كبيرة من الأنواع البحرية التي تناسب مختلف الأذواق والميزانيات، من الأسماك المحلية المجمدة إلى الأنواع الفاخرة مثل الجمبري والدنيس. ويمكن تصنيف الأسعار في السوق كالآتي:

• مكرونة سويسي: 85 إلى 135 جنيهًا
• برانيس إسكندراني: 85 إلى 135 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: 30 إلى 60 جنيهًا
• موسى: 250 إلى 350 جنيهًا
• سبيط – كاليماري – سابيا: 250 إلى 350 جنيهًا
• حدادي: 30 إلى 50 جنيهًا
• كابوريا: 50 إلى 180 جنيهًا
• مرجان درجة أولى: 180 إلى 220 جنيهًا
• مرجان درجة ثانية: 100 إلى 170 جنيهًا
• مرجان مجمد: 30 إلى 60 جنيهًا
• بربون درجة أولى: 250 إلى 320 جنيهًا
• بربون درجة ثانية: 160 إلى 240 جنيهًا
• بربون مجمد: 30 إلى 60 جنيهًا
• دنيس: 275 إلى 375 جنيهًا
• جمبري جامبو: 860 إلى 980 جنيهًا
• جمبري درجة أولى: 740 إلى 840 جنيهًا