تغييرات مفاجئة في أسعار الخضروات والفواكه بالسوق المحلية الأحد 30-11

أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الأحد تعكس تفاوتًا واضحًا بين سعر الجملة وسعر البيع في الأسواق المحلية، حيث تبدأ بعض الأسعار من 3 جنيهات وتصل حتى 55 جنيهًا، مع ارتفاع ملحوظ عند البيع بالتجزئة بفارق من 3 إلى 5 جنيهات، ما يؤثر على خيارات المستهلكين ويحدد حركة السوق في مختلف المناطق.

تفاوت أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيرها على حركة السوق المحلية

تشهد أسعار الخضروات في سوق العبور فروقات ملحوظة، فوسيط الأسعار للعديد من الأصناف يتراوح بين قيم منخفضة وعالية بشكل واضح؛ فمثلاً الثوم يتصدر قائمة الأغلى بسعر يتراوح بين 25 و55 جنيهًا، بينما تتباين أسعار الطماطم بين 3 و7 جنيهات، والبطاطس بين 4 و8.5 جنيهات، أما البصل فيصل سعره بين 7 و9.5 جنيهات. الكوسة والفاصوليا تسجل أسعارًا متغيرة أيضًا، إذ تتراوح أسعار الكوسة من 7 إلى 15 جنيهًا والفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا، في حين يظل الباذنجان البلدي ضمن نطاق 5 إلى 7 جنيهات ويصل سعر الباذنجان الأبيض إلى 10 جنيهات في بعض الأحيان. الفلفل الرومي الحار والبلدي يتحركان بين 6 و12 جنيهًا، فيما تستقر الملوخية ضمن الأسعار الأعلى بين 14 و16 جنيهًا. كما يلاحظ اختلاف أسعار الخيار البلدي بين 7 و9 جنيهات، والقلقاس بين 4 و9 جنيهات.

اختلافات أسعار الفاكهة في سوق العبور وتأثيرها على أسواق التجزئة المحلية

تتسم أسعار الفاكهة في سوق العبور بتذبذب كبير؛ فهناك فروقات واضحة بين الأصناف ومحطات البيع المختلفة، إذ يبدأ سعر الليمون البلدي من 15 جنيهًا فما فوق حتى 25 جنيهًا، والتفاح أمريكي المنشأ يتراوح بين 50 و100 جنيه، بينما البرتقال البلدي يحتفظ بمستوى معتدل من 8 إلى 14 جنيهًا. فواكه مثل الكيوي تسجل أسعارًا مرتفعة للغاية بين 145 و255 جنيهًا، في حين يتفاوت سعر البلح السيوي من 40 إلى 70 جنيهًا. الجوافة تتراوح بين 15 و23 جنيهًا، والكانتلوب بين 10 و18 جنيهًا. أما الموز فيسجل تفاوتًا حسب النوع؛ الموز البلدي والصعيدي يتراوح بين 17 و27 جنيهًا، الموز المغربي من 25 إلى 31 جنيهًا، الموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا، والموز المستورد يرتفع من 40 إلى 70 جنيهًا.

التقلبات السعرية في سوق العبور وفارق أسعار البيع بالتجزئة وتأثيرها المباشر

يُعد سوق العبور البوابة الأساسية لتحديد أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية، إذ تضاف زيادات تتراوح من 3 إلى 5 جنيهات على أسعار الجملة عند وصولها إلى تجار التجزئة، مما يخلق فروقات سعرية ملحوظة تؤثر على حركة البيع عبر المناطق، وتعكس بشكل مباشر حجم العرض والطلب. تتحكم العوامل الموسمية في كميات الإنتاج وتوزيع السلع، ما يؤدي إلى تقلبات تظهر في أسعار الخضروات والفاكهة، ويبرز سوق العبور كمؤشر رئيسي يحدد اتجاهات الأسعار في السوق المحلية.

نوع المنتج أدنى سعر (جنيه) أعلى سعر (جنيه)
الطماطم 3 7
البطاطس 4 8.5
البصل 7 9.5
الكوسة 7 15
الفاصوليا 7 13
الباذنجان البلدي 5 7
الثوم 25 55
الليمون البلدي 15 25
التفاح الأمريكي 50 100
الكيوي 145 255
الموز البلدي 17 27
الموز المستورد 40 70