انخفاض ملموس في أسعار الزيت والسكر والدواجن اليوم 30-11-2025

شهدت أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية تغيرات ملحوظة اليوم الأحد 30-11-2025، حيث تميزت حركة الأسعار بتراجع أسعارجملة من المنتجات الغذائية بينما شهدت بعض السلع ارتفاعًا ملحوظًا، مما يعكس تأثير عدة عوامل على الأسواق المحلية. هذا التقرير يتناول متوسط أسعار السلع الغذائية مستندًا إلى بيانات “بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية” التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، مع التركيز على تتبع حركة أسعار السلع الأساسية بشكل دقيق.

تحليل تغيرات أسعار السلع الأساسية وتأثيرها على الأسواق

شهد اليوم تراجعًا في أسعار الدقيق المعبأ ليصل إلى 27.9 جنيه للكيلو، مقارنةً بأسعار أمس، بما يُمثل انخفاضًا قدره 3.59 جنيه، ما ينعكس أثرًا مباشرًا على تكلفة الخبز والمنتجات المخبوزة؛ أما زيت عباد الشمس فقد انخفض سعر اللتر إلى 97 جنيهًا، مسجلاً انخفاضًا قدره 2.77 جنيه، وهو ما يسهم في التخفيف من ضغوط أسعار الزيوت على المستهلكين. كذلك تراجع سعر كيلو السكر المعبأ إلى 36.83 جنيه، منخفضًا بمقدار 3.45 جنيه، ما ينعكس إيجابيًا على كثير من العائلات. ولاقت أسعار الدواجن انخفاضًا بمقدار 1.57 جنيه للكيلو ليصل إلى 91.81 جنيه، إلى جانب هبوط سعر كيلو الجبن الأبيض إلى 133.24 جنيه، متراجعًا بـ 11.76 جنيه، بالإضافة إلى تراجع أسعار الجبن الرومي بمقدار 54 قرشًا ليصبح 289.46 جنيه.

ارتفاعات ملحوظة في أسعار الأرز واللحوم والعدس

على النقيض، ارتفعت أسعار الأرز المعبأ إلى 34.66 جنيه للكيلو، بزيادة 12 قرشًا مقارنةً بالأمس، كذلك ارتفع سعر كيلو الأرز السائب إلى 23.5 جنيه بزيادة 50 قرشًا، ما يضيف عبئًا على الأسر التي تعتمد بشكل أساسي على الأرز كغذاء رئيسي. وعلى صعيد العدس، شهدت الأسعار ارتفاعًا ملموسًا بواقع 1.88 جنيه للكيلو ليصل السعر إلى 68.6 جنيه، وهو ما قد يؤثر في تكاليف تحضير الوجبات النباتية. أما اللحوم الطازجة، فسجلت زيادة طفيفة قدرها 92 قرشًا للكيلو، ليصل سعرها إلى 417.2 جنيه، مما يؤشر إلى استمرار الضغوط على أسعار اللحوم في السوق. إلى جانب ذلك، ارتفع سعر اللبن السائب إلى 32.88 جنيه للكيلو بزيادة 1.31 جنيه، في حين انخفضت أسعار البيض البلدي بمقدار 62 قرشًا لتصل إلى 5.79 جنيه للبيضة.

مراجعة شاملة لأسعار السلع الأساسية الغذائية اليوم

يمكن تفصيل تغيرات الأسعار بشكل أدق في القائمة التالية لتوضيح الفوارق واستيعاب تحركات السوق بشكل أفضل:

• كيلو الفول المعبأ: 64.53 جنيه، بانخفاض 47 قرشًا
• كيلو المكرونة المعبأة: 28.54 جنيه، بتراجع 39 قرشًا
• لتر زيت الذرة: 114.68 جنيه، بانخفاض 2.2 جنيه
• كيلو الفول السائب: 54.5 جنيه، بتراجع 50 قرشًا
• كيلو المسلي الصناعي: 111.33 جنيه، بتراجع كبير 13.67 جنيه

تشير هذه الأرقام إلى تحركات متفاوتة في أسعار السلع، تؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمستهلكين، كما تبرز أهمية متابعة الأسواق بانتظام لفهم توجهات الأسعار واتخاذ القرارات الاقتصادية الصائبة بحسب تغيرات العرض والطلب.

تتجلى أهمية متابعة هذه الأسعار بشكل مستمر، حيث تعكس صورة واضحة عن أبعاد التغيرات الاقتصادية وتأثيرها على حياة الأسر، كما تساعد في فهم ديناميكية السوق التي تتأثر بعوامل عديدة مثل التوريدات والعرض والطلب.

تُشير هذه المؤشرات إلى تحركات متباينة بين الزيادة وتراجع الأسعار في السوق المصري اليوم، مما يتطلب متابعة حثيثة من المستهلكين والجهات المعنية لضبط الاستهلاك وضمان استقرار الأسواق الغذائية.