ارتفاع أسعار البطاطس يهيمن على سوق الخضروات في العبور اليوم الأحد

أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تعتبر من أبرز المؤشرات التي يهتم بها كل من التجار والمستهلكين، إذ تلعب دورًا محوريًا في تحديد أسعار التجزئة في الأسواق المحلية المختلفة، كما تعكس حركة السوق ومدى توفر السلع الأساسية.

تأثير العوامل الموسمية على أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور

أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تتأثر بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم الإنتاج الزراعي الموسمي الذي يرتبط بمواسم الزراعة وتغير حالات الطقس، إذ تؤثر الأمطار والحرارة على جودة وإنتاجية المحاصيل الزراعية؛ ما ينعكس مباشرةً على الأسعار؛ كما يلعب دورًا هامًا تكاليف النقل والتخزين، التي تتغير بخلافات السوق والشحن؛ بالإضافة إلى تأثير حركة العرض والطلب المحلية وأسعار التصدير حسب المواسم، مما يجعل متابعة الأسعار في سوق العبور أمرًا ضروريًا بالنسبة لتجار الجملة والمستهلكين على حد سواء، لضمان الحصول على أفضل الأسعار وأعلى جودة.

أفضل أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور ومقارنة الأسعار للمستهلكين

في سوق العبور، سجلت أسعار الخضروات اليوم تحركات متباينة تختلف بحسب النوع وجودة المنتج، حيث بلغ سعر الطماطم بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو (الشوال)، في حين تراوح سعر البطاطس بين 5 و10 جنيهات، أما البصل الأبيض فجاء بسعر يتراوح ما بين 8 إلى 11 جنيهًا، والبصل الأحمر من 7 إلى 9 جنيهات؛ وعلى نفس المنوال، سعر الكوسة تراوح بين 5 إلى 12 جنيهًا للقفص، والجزر بدون عروش من 5 إلى 10 جنيهات، والفاصوليا بين 6 إلى 10 جنيهات للكيلو (في شوال أو تكنة بلاستيك). وأسعار باقي الخضروات متفاوتة كالآتي:

  • الباذنجان البلدي من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو.
  • الباذنجان الرومي يتراوح بين 5 و7 جنيهات (شوال، كرتونة، قفص).
  • الفلفل الرومي بلدي وصوب ما بين 8 و11 جنيهًا للكيلو.
  • الفلفل الحامي البلدي والصوب من 6 إلى 12 جنيهًا.
  • الملوخية بين 12 و18 جنيهًا (الكيليو قفص).
  • الخيار الصوب من 10 إلى 16 جنيهًا، والبلدي من 7 إلى 11 جنيهًا.
  • البامية تتراوح بين 50 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
  • البسلة بين 13 و17 جنيهًا.

تحديد أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور ودورها في السوق المحلي

تحديد أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور يعكس حركة السوق اليومية ويشكل نقطة انطلاق في تداول هذه المنتجات في مختلف الأسواق؛ فهناك أسعار مثل السبانخ التي تراوحت بين 12 و15 جنيهًا، والقلقاس من 4 إلى 9 جنيهات، والثوم من 25 إلى 55 جنيهًا للكيلو (شوال أو كرتونة)، واللفت من 4 إلى 6 جنيهات، والبنجر من 5 إلى 8 جنيهات، والقثاء من 5 إلى 7 جنيهات. أما الخضروات الورقية مثل الخس الأحمر والكرنب بأنواعه، فأسعارها جاءت كالتالي:

نوع الخضار السعر بالجنيه للكيلو
خس أحمر 2 – 4
خس الكابوتشي 6 – 9
كرنب عادي (3 كيلو) 4 – 5
كرنب سلطة (2 كيلو) 12 – 20
كرنب أحمر (1 كيلو) 12 – 20
قرنبيط (2 كيلو) 3.5 – 4.5
بروكلي 8 – 12

كما سجلت أسعار الأعشاب مثل الشبت، البقدونس، الجرجير، والكسبرة نحو 150 جنيهًا للكيلو (100 رابطة)، أما سعر النعناع والسلق فقد وصل إلى 7.5 جنيهات للكيلو، والقرع العسل تراوح بين 20 و60 جنيهًا للكرتونة التي تزن 6 كيلو؛ بينما عيش الغراب بلغ 180 جنيهًا للكرتونة التي تحتوي على 2 كيلو.

تبقى متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أمرًا متجددًا يعكس الحركة اليومية في السوق الزراعي، ما يؤثر على قرارات الشراء والتخزين لدى جميع أطراف السوق، معززًا بذلك استقرار التوريدات الغذائية الأساسية للمواطنين.