أسعار الأسماك 1-12-2025: صعود البلطي وهبوط المكرونة السويسي

شهدت أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر البلطي بشكل واضح، بينما انخفض سعر المكرونة السويسي، وهذا التغيير يعكس تأثير تقلبات العرض والطلب التي تؤثر بشكل مباشر على أسعار المأكولات البحرية للمستهلكين.

تحديث أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم وتأثيرها على المستهلكين

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور تغيرات ملحوظة بين الارتفاع والانخفاض، حيث زاد سعر البلطي بسبب ارتفاع الطلب عليه مؤخرًا، في حين شهدت المكرونة السويسي انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، وذلك وفقًا للبيانات الرسمية الصادرة عن سوق العبور، ما يعكس دقة حركة السوق وتأثيرها على أسعار المأكولات البحرية المتوفرة للمستهلكين.

جدول مفصل لأسعار الأسماك في سوق العبور بتاريخ 1-12-2025

الصنف السعر الأدنى (جنيه) السعر الأعلى (جنيه) التغير
البلطي 57 65 ↑ +3
المكرونة سويسي 75 125 ↓ -10
السبيط والكاليماري 250 400 ثابت
الكابوريا 50 170 ثابت
الجمبري الصغير 200 400 ثابت

تحليل حركة أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل السوق

تعكس حركة الأسعار في سوق العبور ارتفاع سعر البلطي نتيجة لزيادة الإقبال عليه خلال الأيام الأخيرة، بينما يظهر انخفاض سعر المكرونة السويسي وفرة في معروضها داخل السوق؛ ما يؤدي إلى انخفاض السعر بشكل طبيعي، ويبقى سعر السبيط والكابوريا والجمبري الصغير مستقرًا عند مستويات ثابتة دون تغييرات مؤثرة، ما يدل على توازن العرض والطلب بالنسبة لهذه الأصناف.

تُعتبر تحركات أسعار الأسماك في سوق العبور مؤشرًا رئيسيًا للمستهلكين والتجار على حد سواء؛ حيث يعكس السوق حالة توافر البضائع وتقلبات الطلب اليومية، مما يجعل متابعة تحديثات الأسعار ضرورة لفهم اتجاهات السوق واتخاذ قرارات مدروسة بشأن شراء المأكولات البحرية حسب الأسعار المتاحة.