كيلو الفراخ البيضاء بـ66 جنيهًا فقط.. تحديث أسعار الدواجن بكفر الشيخ

مع استمرار انخفاض أسعار الدواجن في كفر الشيخ اليوم الإثنين 1 ديسمبر 2025، أصبحت الفراخ البيضاء متاحة بسعر مغري يبلغ 66 جنيهًا للكيلو، مما يعكس تأثير زيادة المعروض في الأسواق المحلية، حيث يتوفر كل شيء من الفراخ البلدي إلى البط والحمام والأوز في معظم المحلات، وهذا يساعد الأسر على توفير المزيد في ميزانياتها اليومية رغم التقلبات الاقتصادية العامة.

أسعار الدواجن الرئيسية في كفر الشيخ اليوم 1 ديسمبر 2025

في أسواق كفر الشيخ اليوم، يلاحظ الزوار تنوعًا كبيرًا في خيارات الدواجن، حيث أدت الإمدادات الوفيرة إلى خفض الأسعار بشكل ملحوظ، خاصة للفراخ البيضاء التي أصبحت خيارًا شائعًا للعديد من الطباخين المنزليين، فهي سهلة التحضير ومنخفضة التكلفة مقارنة بالأسابيع السابقة؛ ومع ذلك، تظل الأنواع البلدي أغلى قليلاً بسبب جودتها العضوية وطعمها المميز الذي يفضله الكثيرون في الوجبات التقليدية، كما أن توافر البط والأوز يعزز من خيارات المناسبات الخاصة، بينما يبقى الحمام متاحًا لمحبي الطيور في المناطق الريفية. هذا التنوع يجعل الأسواق مكانًا حيويًا يعكس الحياة اليومية في المحافظة، ويساهم في استقرار السوق المحلي رغم الضغوط الخارجية؛ ومن الجدير بالإشارة إلى أن هذه الأسعار تشمل الكميات الكبيرة للتجار، لكنها تتفاوت قليلاً للمستهلكين الفرديين حسب المفاوضات. لتسهيل الاختيار، إليك قائمة بالأسعار الحالية لأبرز أنواع الدواجن في كفر الشيخ اليوم:

• الفراخ البيضاء بسعر 66 جنيهًا للكيلو، وهي الأكثر طلبًا الآن بفضل سعرها المنخفض.
• فراخ شامورت بلدي مقابل 100 جنيه، مثالية للوجبات اليومية السريعة.
• الفراخ البلدي بسعر 105 جنيهات، تتميز بلحمها الطري والطازج.
• الفراخ الساسو بـ100 جنيه، خيار اقتصادي للعائلات الكبيرة.
• بط بلدي يصل سعره إلى 125 جنيهًا، يناسب المناسبات والأطباق التقليدية.
• بط مسكوفي بـ120 جنيهًا، يقدم نكهة مميزة لمحبي الدواجن الخفيفة الوزن.
• فراخ عتاقي بسعر 100 جنيه، تُفضل في المناطق الزراعية لجودتها.

هذه الأسعار تجعل الدواجن في كفر الشيخ اليوم خيارًا مثاليًا للتوفير، مع الحرص على شراء من مصادر موثوقة لضمان الجودة والسلامة.

أسعار أجزاء الدواجن في كفر الشيخ اليوم وتأثيرها على الطبخ اليومي

بالإضافة إلى أسعار الدواجن الكاملة في كفر الشيخ اليوم، أصبحت الأجزاء المفردة متاحة بأسعار تنافسية تجعل الطبخ أكثر مرونة للربات البيوت، خاصة مع انخفاض التكاليف العامة؛ فالكبدة والقوانص على سبيل المثال، تُعد مكونات أساسية في العديد من الوصفات المصرية التقليدية مثل الكبدة المقلية أو الحساء، وتكتسب شعبية أكبر الآن بفضل سعرها الذي لم يتجاوز 105 جنيهات للكيلو المختلط، مما يشجع على تجربة وصفات جديدة دون إهدار؛ أما الوراك والأجنحة، فهما مثاليتان للشواء المنزلي أو الوجبات السريعة، حيث يبلغ سعر الوراك 80 جنيهًا فقط، وهو ما يناسب ميزانية الطلاب أو العاملين في المناطق البعيدة. هذا الانتشار يعكس كيف أن أسواق الدواجن في كفر الشيخ اليوم تحولت إلى مركز للابتكار في المطبخ، مع توفر البانية بسعر أعلى يصل إلى 170 جنيهًا بسبب ندرتها، بينما تبقى الأجنحة خيارًا رخيصًا للنزهات؛ ومع زيادة المعروض، أصبحت هذه الأجزاء أكثر جاذبية، حيث تسمح للمشترين باختيار ما يناسب احتياجاتهم الدقيقة بدلاً من شراء الطائر كاملاً. لتوضيح التفاصيل، إليك قائمة بالأسعار الدقيقة لأجزاء الدواجن في كفر الشيخ اليوم:

• كبدة وقوانص بسعر 105 جنيهات للكيلو، مزيج شهي للوصفات اليومية.
• كبدة صافية بـ125 جنيهًا، خيار فاخر للأطباق الرئيسية.
• قوانص صافية مقابل 85 جنيهًا، مثالية للحساء واليخنات.
• كيلو الوراك بـ80 جنيهًا، سهل التحضير والشوي.
• البانية بسعر 170 جنيهًا، نادرة ولذيذة في الوجبات الخاصة.
• الأجنحة بـ65 جنيهًا، رائعة للوجبات العائلية السريعة.
• الشيش بـ160 جنيهًا، يضيف نكهة مميزة للأرز والخضروات.
• الاستربس بـ170 جنيهًا، خيار مغذي للرياضيين.
• صدور بالعظم بسعر 110 جنيهات، متوازنة التكلفة والقيمة الغذائية.

من خلال هذه الأسعار، يمكن لأي شخص في كفر الشيخ اليوم تجميع وجبة كاملة بتكلفة معقولة، مع التركيز على التنويع في الشراء لتجنب الملل.

عوامل الاستقرار في أسعار الدواجن في كفر الشيخ اليوم ونصائح الشراء

يُعزى الاستقرار النسبي لأسعار الدواجن في كفر الشيخ اليوم إلى عدة عوامل محلية، أبرزها زيادة الإنتاج الزراعي في المناطق المحيطة التي توفر تغذية رخيصة للطيور، مما يقلل من التكاليف اللوجستية ويضمن تدفقًا مستمرًا للسلعة؛ كما أن المنافسة بين التجار في الأسواق المركزية مثل سوق الدواجن الرئيسي تساهم في الحفاظ على الأسعار المنخفضة، خاصة مع وجود رقابة من الجهات المعنية لمنع الاحتكار، وهذا يفيد المستهلكين الذين يعتمدون على الدواجن كمصدر بروتين أساسي في نظامهم الغذائي اليومي. بالمقابل، قد تؤثر الأحوال الجوية أو التغيرات في أسعار الأعلاف على التقلبات المستقبلية، لكن الوضع الحالي يبدو مطمئنًا بفضل التنسيق بين المزارعين والوسطاء؛ ومن الناحية العملية، ينصح الخبراء بالحرص على فحص التاريخ الصلاحية والنظافة عند الشراء، خاصة في الأجزاء الداخلية مثل الكبدة، لتجنب أي مخاطر صحية. هذه الديناميكيات تجعل أسواق كفر الشيخ اليوم نموذجًا للتوازن بين العرض والطلب، مما يعزز الثقة لدى السكان المحليين في استمرارية الإمدادات.