تراجع جديد في أسعار أرز الشعير رفيع الحبة بمصر.. ما هو السعر الحالي؟

أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة تشهد تراجعًا ملحوظًا في السوق المصرية خلال الأسبوع الحالي، حيث انخفض سعر الطن بنحو 500 جنيه مقارنة باستقرار الأسعار الأسبوع الماضي، مما يعكس تغيرات واضحة في توازن العرض والطلب بالسوق المحلي. هذا التراجع يركز الأنظار على تأثير زيادة المعروض بشكل أساسي على حركة أسعار الأرز الشعير.

تراجع أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة وانعكاساته على السوق المحلية

أفادت مصادر بشعبة الأرز باتحاد الصناعات عن هبوط سعر الأرز الشعير رفيع الحبة من 14900 جنيه إلى 14400 جنيه خلال الأسبوع الحالي، وتفسير هذا التراجع يرجع أساسًا إلى زيادة المعروض من قبل التجار، بينما ظل الطلب على المنتج ثابتًا، مما ساعد على استقرار الأسواق وهدوء حركة الأسعار، بخلاف الأسبوع الماضي الذي شهد حالة من الاستقرار النسبي. وفي المقابل، ظلت أسعار الأرز الشعير عريض الحبة مستقرة عند نحو 17000 جنيه للطن، مما يشير إلى اختلاف موازين العرض والطلب بين نوعي الأرز داخل الأسواق المحلية.

أسعار الأرز الأبيض وتأثير درجة الكسر على التسعير

وفقا لتصريحات شعبة الأرز، يتراوح سعر طن الأرز الأبيض بين 26000 و30000 جنيه، ويختلف السعر حسب جودة المنتج ونسبة الكسر الموجودة في الشحنة، حيث تلعب درجة الكسر دورًا حيويًا في تحديد السعر النهائي للأرز الأبيض. تتغير الأسعار بناءً على جودة الأرز المتوفر بالأسواق، بالإضافة إلى الاستقرار النسبي في الطلب المحلي، مع أهمية عامل الإمدادات الموسمية ومستويات المخزون الاحتياطي لدى التجار. هذا التفاوت في الأسعار يعكس تقلبات السوق ويساعد المستثمرين والمستهلكين في اتخاذ قرارات شراء مستنيرة.

الاستهلاك المحلي للأرز وأثره على توازن العرض والطلب في السوق

أوضحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الاستهلاك السنوي للأرز في مصر يبلغ نحو 3.3 مليون طن، مع توقعات بزيادة هذا الرقم إلى 3.5 مليون طن نتيجة زيادة أعداد السكان الوافدين؛ إذ يبلغ استهلاك الفرد سنويًا حوالي 42 كيلوجرامًا، مما يعكس الدور المحوري للأرز كسلعة غذائية لا غنى عنها تستوجب مراقبة دقيقة للأسواق المحلية. يعد توازن العرض والطلب عاملًا رئيسًا للتحكم في تحركات الأسعار، ويتأثر هذا التوازن بالتغيرات الاقتصادية والديمغرافية المتقلبة.

• تزايد المعروض يؤثر سلبًا على أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة
• ثبات الطلب يساعد في استقرار الأسعار مع وجود بعض التغيرات الطفيفة
• درجة الكسر لها تأثير مباشر على تسعير الأرز الأبيض
• الاستهلاك السنوي للفرد يتطلب متابعة مستمرة لعوامل السوق المختلفة