أسعار اللحوم تتقلب يوميًا مع تأثير عوامل السوق المحلية والعالمية، وفي صباح الأربعاء الموافق 3 ديسمبر 2025، أظهرت الأسواق ارتفاعًا طفيفًا في بعض الأنواع بسبب الطلب المتزايد قبل نهاية العام، حيث يسعى التجار إلى توفير التوازن بين العرض والطلب. ومع ذلك، تسعى الجهات الحكومية إلى التخفيف من الضغط عبر برامج دعم مباشرة، مما يجعل أسعار اللحوم في المنافذ الرسمية أكثر جاذبية للمستهلكين العاديين الذين يبحثون عن خيارات اقتصادية دون التضحية بالجودة.
أسعار اللحوم الشائعة في الأسواق المحلية
تشهد الأسواق المحلية تباينًا ملحوظًا في أسعار اللحوم بناءً على النوع والمنشأ، حيث يصل سعر كيلو اللحوم الكندوز إلى ما بين 400 و420 جنيهًا مصريًا، مما يعكس جودتها العالية ونقاء اللحم. أما لحم الضأن، فيتراوح سعره بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، وهو خيار مفضل لدى العائلات نظرًا لنكهته الغني وسهولة طهيه في الأطباق اليومية. وفيما يخص اللحم الجملي، يسجل بين 270 و350 جنيهًا، ويُعتبر بديلاً اقتصاديًا مناسبًا لمن يرغب في تنويع الوجبات دون إنفاق كبير. كذلك، يصل سعر الكبدة إلى بين 400 و430 جنيهًا، بينما يتفاوت اللحم المفروم العادي من 400 إلى 450 جنيهًا، والبيتلو بنفس النطاق، مما يجعل هذه الأسعار مرجعًا يوميًا للتسوق الذكي.
تخفيضات وزارة الزراعة على أسعار اللحوم
تقدم وزارة الزراعة والتموين خيارات ميسورة التكلفة من خلال منافذها المنتشرة عبر الجمهورية، حيث توفر أسعار اللحوم بتخفيضات تصل إلى 30%، وذلك جزء من جهود الدولة لدعم المواطنين أمام الضغوط الاقتصادية. على سبيل المثال، يُباع لحم الكندوز بسعر 350 جنيهًا فقط للكيلو، مقارنة بالأسعار السوقية الأعلى. كما يتوفر السجق بـ225 جنيهًا، والضأن بـ350 جنيهًا، في حين ينخفض اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا، والكبدة إلى 250 جنيهًا. أما اللحوم البلدية الطازجة، فتُقدم بـ280 جنيهًا للكيلو، مما يضمن توافر منتجات نقية ومأمونة بأسعار معقولة، ويُشجع على زيارة هذه المنافذ للاستفادة من العروض اليومية.
عروض وزارة التموين في أسعار اللحوم المستوردة
تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية دعم السلع الاستهلاكية الأساسية من خلال فروع المجمعات الاستهلاكية، حيث تُطرح اللحوم السودانية والبرازيلية بتخفيضات تصل إلى 30% لتخفيف العبء عن الأسر. في هذا السياق، تُباع اللحوم السودانية الطازجة بـ310 جنيهات بدلاً من 320 جنيهًا، مما يوفر فرصة لشراء كميات أكبر بتكلفة أقل. هذه الإجراءات تأتي لتعزيز الاستقرار في أسعار اللحوم، خاصة مع الاعتماد المتزايد على الاستيراد لسد الفجوة المحلية، وتُشكل خطوة عملية لمواجهة التضخم. للحصول على أفضل الاستفادة، يُنصح بالتوجه إلى أقرب فرع للتحقق من التوافر اليومي.
لتوضيح الفرق بين الأسعار السوقية والرسمية، إليك جدول مقارن:
| نوع اللحم | سعر السوق (جنيه) | سعر المنافذ (جنيه) |
|---|---|---|
| كندوز | 400-420 | 350 |
| ضأن | 400-450 | 350 |
| مفروم | 400-450 | 230 |
| كبدة | 400-430 | 250 |
من الأفضل مقارنة هذه الأسعار قبل الشراء، حيث تختلف قليلاً حسب المنطقة. وفي ظل الظروف الراهنة، يبقى التركيز على الجودة والسلامة أولوية لكل مسؤول.
انخفاض أسعار طن الشعير والأرز يثير موجة جديدة في سوق الغذاء
سعر مثقال الذهب عيار 21 في العراق يرتفع بالدينار خلال تعاملات اليوم
تصنيف 2025: أفضل 10 دول يزورها الأثرياء مع السعودية في مراكز متقدمة
قمة الجولة.. فارسات الجودو يفوزن بذهبيات بطولة المملكة للشابات 2025
Oppo تطرح في 2025 هاتفها الأكثر تطوراً والأفضل أداءً مع التحديث الجديد
انخفاض درجات الحرارة اليوم والعظمى بالقاهرة تصل إلى 25 درجة
حقيقة المفاوضات.. الأهلي وبيراميدز يتنافسان مع الشباب السعودي على صفقة الزمالك
ثبات أسعار الفراولة عند 17 جنيهًا وسط تقلبات في سوق الخضراوات والفاكهة الجمعة
