تحديث أسعار الدواجن والبيض الخميس 4 ديسمبر 2025

أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، حيث يقدم موقع النبأ الإخباري التفاصيل الدقيقة للأسعار عند المزرعة، مع إضافة ما يصل إلى 10 جنيهات في نقاط التوزيع بالتجزئة؛ يعكس ذلك التوازن بين العرض والطلب رغم الضغوط الاقتصادية، ويساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شرائية مدروسة في ظل الظروف الراهنة.

مستويات أسعار الدواجن في البورصة الرئيسية

في قلب سوق الدواجن الرئيسية، يبلغ سعر كيلوغرام الفراخ البيضاء 61 جنيهًا، مما يجعلها خيارًا شائعًا للعديد من الأسر بسبب توافرها الواسع؛ أما لحم أمهات الدواجن البيضاء فيسجل 50 جنيهًا للكيلوغرام، وهو يُفضل في الوصفات التقليدية لجودته العالية، بينما يصل سعر الدواجن البلدي إلى 110 جنيهات، يعبر ذلك عن الطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية الأكثر صحة؛ ويبرز البط البلدي بـ150 جنيهًا، حيث يُعتبر بديلاً مغذيًا يحظى بشعبية في المناطق الريفية، وتتنوع هذه الأسعار لتعكس الاختلافات في التربية والتغذية.

توزيع أسعار الكتاكيت والبانية اليومية

يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 10 و18 جنيهًا، وهو يعتمد على العمر والحجم، مما يساعد المزارعين الصغار في التوسع؛ أما الكتكوت من نوع ساسو فيسجل بين 10 إلى 11 جنيهًا، ويُعد مثاليًا للإنتاج السريع بفضل نموه السريع، بينما تتفاوت أسعار البانية من 165 إلى 220 جنيهًا حسب السلالة والصحة؛ هذه التغييرات اليومية في أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 تؤثر مباشرة على سلاسل التوريد، حيث يسعى المنتجون للحفاظ على الاستقرار من خلال الرقابة على التكاليف، ويُشير ذلك إلى حاجة السوق لمزيد من التنسيق بين الجهات المعنية.

أحدث أسعار البيض ووصولها للمستهلك

بالنسبة للبيض، يصل سعر الكرتونة من البيض الأبيض إلى 107 جنيهات عند التجار، ليصل للمستهلك 115 جنيهًا بعد الإضافات اللوجستية؛ أما البيض الأحمر فيبلغ 110 جنيهات للكرتونة، ويصل إلى 125 جنيهًا في الأسواق المحلية، بينما يتجاوز البيض البلدي 140 جنيهًا للكرتونة ليصل 150 جنيهًا للشراء النهائي؛ تُبرز هذه الأرقام في أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 الارتفاع الطفيف الناتج عن تكاليف الإنتاج، وتُساعد في فهم ديناميكية السوق اليومية.

• البيض الأبيض: 107 جنيهات بالكرتونة عند الموردين.
• البيض الأحمر: 110 جنيهات بالكرتونة مع زيادة تصل إلى 125 للمستهلك.
• البيض البلدي: يبدأ من 140 جنيهًا ويصل 150 جنيهًا في نقاط البيع.
• تأثير الإضافة: 5 إلى 10 جنيهات في التجزئة لجميع الأنواع.
• الاستقرار العام: يعكس توازن الإنتاج مع الطلب اليومي.

يُشكل قطاع الدواجن في مصر عمودًا أساسيًا للاقتصاد، حيث يصل إنتاج الجانب التجاري إلى 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بـ320 مليون دجاجة، ويبلغ إجمالي بيض المائدة 14 مليار وحدة؛ هذه الأرقام تؤكد على القدرة الإنتاجية الكبيرة، وتدعم أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 4 – 12 – 2025 في الحفاظ على مستوى معقول يخدم الملايين يوميًا.