أسعار الخضروات والفاكهة.. تحديث يوم الجمعة 5 ديسمبر 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 5-12-2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في الأسواق المصرية، خاصة سوق الجملة وسوق العبور، وفقًا لتقارير موقع النبأ الإخباري؛ حيث يزيد السعر قليلًا في أسواق التجزئة بإضافة 3 إلى 5 جنيهات على الأسعار الأساسية، مما يعبر عن تأثير العرض والطلب اليومي على المنتجات الزراعية، وسط توقعات باستمرار هذا التوازن إذا تجنبت التغييرات الجوية المفاجئة.

تباين أسعار الخضروات الرئيسية بسوق العبور اليوم

يعتمد تباين أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور على جودة الإنتاج وكميات التوريد، وهو مرجع أساسي للأسعار الجملية؛ فالطماطم تتراوح من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو، أما البطاطس فتصل إلى 6 إلى 14 جنيهًا، بينما يستقر البصل عند 7 إلى 9 جنيهات، مما يجعل هذه العناصر الأساسية متاحة بتكلفة معقولة للمستهلكين اليوميين، وتستمر الكوسة من 10 جنيهات إلى 15، والفاصوليا بين 7 و13 جنيهًا، دليلًا على وفرة المحاصيل الموسمية التي تخفض النفقات العائلية اليومية.

يلاحظ التنوع في أسعار الخضروات مع الباذنجان البلدي الذي يقع من 4 إلى 10 جنيهات، مقابل الأبيض الذي ينخفض إلى 3.50 إلى 8.50 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي يصل إلى 11 إلى 15 جنيهًا، بينما الحامي البلدي يتراوح من 8 إلى 12 جنيهًا؛ هذا الانتشار يوفر خيارات واسعة للوجبات اليومية، خاصة مع الملوخية التي تبقى بين 12 و18 جنيهًا، والخيار البلدي عند 10 إلى 12 جنيهًا، وقد يرتفع القلقاس إلى 4 إلى 9 جنيهات، أما الثوم فيظل الأعلى بـ20 إلى 50 جنيهًا، مما يشجع التجار على نصائح التوفير في الاستخدام.

أبرز أسعار الفاكهة في الأسواق الجملية اليوم

تغطي أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 5-12-2025 مجموعة متنوعة من الفواكه في سوق العبور، حيث يبدأ الليمون البلدي من 18 إلى 28 جنيهًا، والتفاح الأمريكي يصل إلى 50 إلى 100 جنيه، بينما ينخفض البرتقال البلدي إلى 8 إلى 12 جنيهًا، مما يجعله خيارًا شائعًا للاستهلاك اليومي؛ يبقى الكيوي مرتفعًا عند 150 إلى 250 جنيهًا بفعل الاستيراد، أما التمر سيوة فيتراوح بين 40 و70 جنيهًا، والجوافة من 15 إلى 25 جنيهًا.

يستمر التباين في أسعار الفاكهة مع الكانتلوب الذي يقع من 7 إلى 15 جنيهًا، والموز البلدي عند 17 إلى 27 جنيهًا، مقابل المغربي بـ25 إلى 31 جنيهًا، والموز البيكو من 33 إلى 37 جنيهًا، بينما يصل المستورد إلى 40 إلى 70 جنيهًا، والصعيدي يشبه البلدي في 17 إلى 27 جنيهًا؛ تعكس هذه الأرقام تأثير المواسم والمصادر الجغرافية على التوافر، مما يساعد المشترين في اختيار ما يناسب ميزانياتهم اليومية في الأسواق.

دور إضافات التجزئة في تحديد أسعار الخضروات والفاكهة

تزيد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق الجملة بـ3 إلى 5 جنيهات عند الوصول إلى أسواق التجزئة، ويعود ذلك إلى تكاليف النقل والتوزيع والأرباح للتجار الصغار؛ على سبيل المثال، قد يصل سعر الطماطم في التجزئة إلى 9 جنيهات، بينما تتجاوز البطاطس 19 جنيهًا، مما يدفع المستهلكين إلى مقارنة الأسعار عبر الأسواق لتوفير المصروفات.

لتوضيح الاتجاهات اليومية، إليك قائمة بالخضروات الرئيسية وأسعارها الجملية:

• الطماطم: 4-7 جنيهات.
• البطاطس: 6-14 جنيهًا.
• البصل: 7-9 جنيهات.
• الكوسة: 10-15 جنيهًا.
• الفاصوليا: 7-13 جنيهًا.
• الباذنجان البلدي: 4-10 جنيهات.

تساعد هذه القائمة في تتبع الزيادات المحتملة في التجزئة حسب المناطق المختلفة.

أما بالنسبة للفواكه، فإليك جدولًا يلخص الأسعار الجملية:

يبرز الجدول الفرق بين المحلية والمستوردة، مما يوجه قرارات الشراء اليومية.

مع هذه الأسعار المتوازنة، يظل الاهتمام بالجودة والتخزين الجيد أمرًا أساسيًا للاستفادة الكاملة من المحاصيل الطازجة في يوم مثل هذا.