أسعار الأسماك في أسواق مطروح يوم الأحد 7 ديسمبر 2025: المرجان يصل 170 جنيه

أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا رغم التباين الطبيعي بين الأصناف المختلفة، حيث يعتمد السعر على حجم السمكة وجودتها ومصدرها سواء كانت بحرية أو من المزارع الواردة من محافظات أخرى، وهذا يجعل الأسواق خيارًا جذابًا للمستهلكين الباحثين عن توازن بين الجودة والتكلفة، فالتنوع في العروض يساعد الجميع على اختيار ما يناسب ميزانيتهم دون التنازل عن الطزاجة؛ إن هذه الأسعار تعكس الواقع السوقي اليومي في مطروح، مما يعزز من شعبية هذه الأسواق كمورد رئيسي للأسماك الطازجة.

أسعار الأسماك البحرية الشائعة في أسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025

تُعد الأسماك البحرية من أبرز العناصر في أسواق مطروح، حيث تُجلب طازجة من مياه المتوسط الغنية بالحياة البحرية، وتتفاوت أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025 بين الاقتصادية والمرتفعة حسب الندرة والطلب، فمثلاً يُفضل الكثيرون الدراك لنكهته الغني ولحمته الطرية؛ يصل سعره إلى ما بين 160 و180 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا متوازنًا للوجبات اليومية، أما اللوت فيأتي بتكلفة أعلى تصل إلى 200-220 جنيهًا، وهو يتميز بجسمه الطويل ولحمه الدهني الذي يناسب الشوي أو القلي؛ وفي ذات الوقت، يبرز الوقار كأحد الأغلى بين 400 و450 جنيهًا، بفضل لحمه الأبيض النقي وحجمه الكبير الذي يجعله مثاليًا للعائلات الكبيرة، كما أن التونة تبقى مستقرة عند 180 جنيهًا للكيلو، وهي خيار رائع للسوشي أو السلطات بسبب قيمتها الغذائية العالية؛ هذه الأسعار تعكس الاستقرار السائد اليوم، مما يشجع التجار على توفير كميات كافية لتلبية الطلب المتنامي في المنطقة.

بالإضافة إلى ذلك، يُقابل القاروص سعرًا يتراوح بين 180 و200 جنيه، وهو سمكة متوسطة الحجم تُعد من المفضلات لدى الطهاة المحترفين بسبب سهولة طهيها وطعمها الرقيق، أما الدنيس فيحافظ على مستواه بين 180 و200 جنيه أيضًا، معتمدًا على لحمه الطري الذي يذوب في الفم عند الشوي؛ ومن الأصناف الأخرى التي تجذب الانتباه الببغان بسعر 120 جنيهًا، وهو خيار اقتصادي للمبتدئين في المطبخ، كما أن فراخ شرغوش اللوت يصل إلى 180 جنيهًا، بينما المغازل تتفاوت بين 160 و180 جنيهًا للكيلو الكامل، وتصل فراخه إلى 150-170 جنيهًا، مما يوفر مرونة للمشترين؛ هذه التنوعات تجعل زيارة أسواق مطروح تجربة ممتعة، حيث يمكن للمرء مقارنة الجودة قبل الشراء مباشرة.

نوع السمك السعر (جنيه/كيلو)
دراك 160 – 180
لوت 200 – 220
وقار 400 – 450
تونة 180
قاروص 180 – 200
دنيس 180 – 200
ببغان 120
فراخ شرغوش لوت 180
مغازل 160 – 180
مغازل فراخ 150 – 170

أسعار أسماك المزارع الواردة إلى أسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025

من جانب آخر، تشكل أسماك المزارع جزءًا أساسيًا من العروض اليومية في أسواق مطروح، حيث تُنقل من محافظات أخرى لتكمل التنوع البحري، وتُباع بأسعار أسماك بأسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025 تُظهر توازنًا جيدًا يناسب الطبقة المتوسطة، فالبوري من المزارع يتراوح سعره بين 170 و220 جنيهًا، وهو يتميز بطعمه الخفيف ولحمته السميكة التي تجعله مناسبًا للأطعمة الشعبية كالملوخية أو الفتة؛ أما البوري الصيد البحري فيرتفع إلى 220-250 جنيهًا، بسبب صعوبة الصيد والجودة العالية التي يقدمها، مما يجذب عشاق الأسماك الطازجة بشكل خاص؛ ويُعد البلطي من الأكثر شعبية بسعره المنخفض بين 80 و110 جنيهًا، حيث يوفر خيارًا صحيًا رخيصًا غنيًا بالبروتين، وهو مثالي للعائلات التي تبحث عن وجبات يومية متوفرة دون إجهاد الميزانية.

هذه الأسماك الواردة تضيف لمسة من الاستقرار إلى السوق، إذ تُحافظ على أسعارها رغم التقلبات الخارجية، كما أن حجمها المنتظم يسهل عملية التقطيع والتخزين في المنزل؛ على سبيل المثال، يفضل الكثيرون البلطي لقدرته على الاحتفاظ بنكهته بعد الطهي المتنوع، سواء كان مطبوخًا أو مشويًا، بينما البوري يبرز في المناسبات لنضجه السريع؛ وفي النهاية، يعتمد اختيار هذه الأصناف على الاحتياجات اليومية، لكن الاستقرار الحالي يضمن توافرها بكميات جيدة طوال اليوم.

  • البوري مزارع: 170-220 جنيهًا، مناسب للوجبات العائلية.
  • البوري صيد بحر: 220-250 جنيهًا، للطعم الأصيل.
  • البلطي: 80-110 جنيهًا، خيار اقتصادي يومي.

عوامل مؤثرة في أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025

يؤثر عدة عوامل على أسعار الأسماك بأسواق مطروح اليوم الأحد 7-12-2025، مثل الموسم والكميات المتاحة والجودة من الطازجة إلى المتوسطة، فالأسماك الكبيرة غالبًا ما تكلف أكثر بسبب الجهد المبذول في صيدها أو تربيتها، كما في حالة الوقار الذي يتجاوز 400 جنيهًا؛ وتشمل العوامل الأخرى حجم السوق المحلي الذي يشهد إقبالًا كبيرًا في أيام الأحد، مما يدفع التجار إلى تعديل الأسعار للحفاظ على الدوران السريع للبضائع، أما المزارع فتوفر استقرارًا بفضل الإنتاج المنتظم الذي يقلل من التأثيرات الجوية؛ على سبيل المثال، السمك الموزة المنفوخة يصل سعرها إلى 130-150 جنيهًا، وهي تُقابل طلبًا متوسطًا بسبب شكلها الفريد ولحمها الطري الذي يناسب الأطفال، بينما الأصناف البحرية مثل المغازل تتأثر بالرياح والأمواج التي تحد من الكميات اليومية.

بالتوازي، يلعب دور المنافسة دورًا رئيسيًا، إذ يقارن المشترون بين البائعين للحصول على أفضل صفقة، وهذا يحافظ على الإنصاف العام في الأسعار؛ كذلك، الجودة الطازجة ترفع القيمة، فالأسماك الواردة نظيفة ومبردة جيدًا، مما يضمن سلامة الاستهلاك، ومع ذلك يظل التباين الطبيعي موجودًا ليتناسب مع كل جيب، سواء كان المرء يفضل الاقتصادية مثل البلطي أو الفاخرة مثل الوقار؛ في النهاية، يعكس هذا التوازن قوة سوق مطروح كمركز تجاري حيوي.

مثل هذه الأسعار تُشجع على الاستهلاك اليومي للأسماك كنوع من التغذية الصحية، خاصة في منطقة ساحلية كمطروح.