فرصة تخزين الدواجن والبيض اليوم الأحد 27 يوليو 2025.. تعرف على أسعار الفراخ والبانية في الأسواق والبورصة

اسعار الدواجن اليوم الأحد 27/يوليو/2025 تُظهر استقرارًا ملحوظًا بعد تراجع كبير في الفترة الماضية، مما يثير التساؤلات حول فرصة تخزين الفراخ في الوقت الحالي؛ حيث شهد الدجاج الأبيض انخفاضًا متوسطه 3 جنيهات للكيلو خلال الأيام الأخيرة، وفقا لتصريحات أبو الفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية المصرية، الذي أشار إلى هبوط الأسعار بنسبة 30 إلى 40% مقارنة بالأشهر الماضية، مع انخفاض سعر كيلو الدجاج من 90 جنيهًا عند باب المزرعة إلى 65 جنيهًا أو أقل، مما انعكس إيجابيًا على التجزئة التي هبطت من 115 جنيهًا إلى 72 جنيهًا فحسب.

تطور اسعار الدواجن اليوم: الدجاج الأبيض والبلدي بين الاستقرار والانخفاض

بلغ متوسط اسعار الدواجن الأبيض اليوم نحو 75.88 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات طفيفة؛ إذ تراوح سعر الدجاج الأبيض في المزارع بين 63 و64 جنيهًا للكيلو، وكان متوسط سعر البيع للمستهلكين بين 73 و75 جنيهًا، مما يشير إلى توازن نسبي في السوق. بالمقابل، حافظ الدجاج البلدي على طلبه المرتفع، حيث تتراوح أسعاره في المزارع حول 105 جنيهات للكيلو، بينما يصل سعره في الأسواق والمتاجر إلى 115 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال مستمر من قطاع واسع من المستهلكين، مما يعكس جاذبية هذا النوع بالرغم من ارتفاع ثمنه مقارنة بالدجاج الأبيض.

بورصة الدواجن وأسعار دجاج الساسو والفراخ الأمهات في السوق

أفادت أحدث تحديثات بورصة الدواجن بأن سعر كيلو دجاج الساسو يتراوح بين 102 و103 جنيهات، فيما يبيع التجار الدجاج بأوزان مختلفة بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة للفراخ الأمهات التي تنتج على نطاق واسع لاستخدامها في الإنتاج، فيبلغ سعر كيلو هذه الفراخ في المزارع حوالي 47 جنيهًا، بينما يصل متوسط سعرها للمستهلك بين 60 و65 جنيهًا، مما يوضح وجود فوارق بين أسعار المزارع وسوق التجزئة، ويُعد مؤشرًا على ديناميكية السوق وتوزيع الأسعار بناءً على حجم الطلب.

أسعار كيلو البانيه والكتاكيت مع تحديثات أسعار البيض اليوم

يتراوح سعر الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، بينما تسجل الأوراك أسعارًا تبدأ من 85 حتى 100 جنيه، وتشهد أسعار كيلو البانيه استقرارًا نسبيًا في الأسواق بإطار يتراوح بين 200 و210 جنيهات، ما يعكس ثباتًا في المادة نسبياً بالرغم من التذبذب في أسعار الدواجن الأخرى. أما أسعار الكتاكيت، فتختلف حسب النوع؛ إذ تتراوح أسعار كتاكيت الأهالي بين 6 و7 جنيهات، في حين تبدأ كتاكيت الشركات من 8 وصولًا إلى 10 جنيهات.

وفيما يتعلق بالبيض، يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 110 جنيهات بالجملة، وترتفع إلى 125 جنيهًا للمستهلك النهائي، بينما شهدت كرتونة البيض الأبيض انخفاضًا ملحوظًا بمقدار 100 جنيه لتصل إلى نحو 125 جنيهًا بالجملة، واستقرت كرتونة البيض الأحمر عند سعر 130 جنيهًا للمستهلك، مقارنة بـ110 جنيهات في السابق.

• استقرار أسعار الدواجن يعزز فرص التخزين مؤقتًا
• انخفاض ملحوظ في أسعار الدجاج الأبيض يخفف من ضغوط المستهلكين
• ارتفاع أسعار الدجاج البلدي يشير لاستمرار الطلب القوي عليه
• تفاوت الأسعار بين المزارع والأسواق يبرز أهمية متابعة سوق الدواجن والبيض

يساعد تتبع اسعار الدواجن اليوم على اتخاذ قرار مدروس بشأن تخزين الفراخ، خصوصًا مع التقلبات الملحوظة في الأسعار خلال الفترة الأخيرة، إذ يظهر انخفاض الأسعار في أغلب الأنواع لكنه لا يلغي قوة الطلب على الدجاج البلدي، مما يؤكد الحاجة إلى متابعة مستمرة للسوق قبل اتخاذ أي قرار تخزيني.