أسعار الخضراوات في أسواق الأقصر الإثنين: الطماطم 5 جنيهات والبطاطس 7

أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الإثنين 15 ديسمبر سجلت استقرارًا ملحوظًا مع انخفاض في بعض الأنواع، خاصة مع بدء موسم الحصاد الشتوي الذي يغمر الأسواق بالطازج من المنتجات المحلية، مما يتيح للمواطنين الحصول على احتياجاتهم اليومية بتكاليف معقولة دون ضغوط إضافية على ميزانياتهم الأسرية، وهذا التوازن يعكس حالة الإمداد الوفيرة من المزارع المحلية في محافظة الأقصر التي تشتهر بجودة خضرواتها الغنية بالعناصر الغذائية.

أسعار الخضراوات الطازجة في أسواق الأقصر اليوم الإثنين

في أسواق الأقصر اليوم الإثنين، تبرز الطماطم البلدية النواشف كخيار أساسي بـ10 جنيهات للكيلوغرام الواحد، وهي مثالية للاستخدام اليومي في السلطات أو الطبخ السريع، بينما البطاطس المخصصة للسلق تصل إلى 7 جنيهات فقط للكيلو، مما يجعلها الخيار الأفضل للأطباق التقليدية؛ أما البطاطس للتحمير فتتجاوز 12.5 جنيهًا، وهي أعلى قليلاً بسبب حجمها ونضارتها التي تحافظ على القرمشة أثناء الطهي، والبطاطس السكرية عند 20 جنيهًا تُفضل في الحلويات أو الأطباق الجانبية الخفيفة، كما أن التوام الشبكي يصل سعره إلى 35 جنيهًا للوحدة الواحدة بفضل حجمه الكبير؛ التوام الأحمر البلدي يُقدم بـ60 جنيهًا للكيلو، وهو يتميز بلونه الزاهي وطعمه الغني، بينما التوام المقشر يرتفع إلى 65 جنيهًا ليوفر الوقت في التحضير، والجزر السكري عند 25 جنيهًا يضيف حلاوة طبيعية للعصائر أو اليخنات؛ البنجر بـ30 جنيهًا للكيلو يُستخدم في السلطات الصحية، والبصل الأحمر أو الأبيض يبقى عند 15 جنيهًا كعنصر أساسي في معظم الوصفات، أما القرع العسلي فيصل إلى 25 جنيهًا لمرونتَه في الطبخ، وأربع خضراوات بـ10 جنيهات توفر خيارًا اقتصاديًا للشراء اليومي، والليمون البلدي بـ60 جنيهًا للكيلو يُعد ضروريًا للنكهة الحامضة في الأكلات المتنوعة.

لتوضيح هذه الأسعار بشكل أفضل، إليك قائمة مفصلة للخضراوات الطازجة المتاحة في أسواق الأقصر اليوم الإثنين:

• الطماطم بلدى نواشف: 10 جنيهات للكيلو
• بطاطس سلق: 7 جنيهات للكيلو
• بطاطس تحمير: 12.5 جنيه للكيلو
• بطاطا سكرى: 20 جنيه للكيلو
• توم شبك: 35 جنيه للواحدة
• توم أحمر بلدى: 60 جنيه للكيلو
• توم مقشر: 65 جنيه للكيلو
• جزر سكرى: 25 جنيه للكيلو
• بنجر: 30 جنيه للكيلو
• بصل أحمر وأبيض: 15 جنيه للكيلو
• قرع عسلى: 25 جنيه للكيلو
• 4 خضرة: 10 جنيهات
• ليمون بلدى: 60 جنيه للكيلو

هذه الأسعار تعكس الوفرة الشتوية التي تساعد في الحفاظ على توازن السوق، حيث يجد المشترون خيارات متنوعة تلبي احتياجاتهم اليومية دون الحاجة إلى البحث عن مصادر بعيدة.

أسعار الخضروات للطبيخ في أسواق الأقصر اليوم الإثنين

أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الإثنين لأغراض الطبيخ تظهر تنوعًا يناسب الوصفات الشتوية الشائعة، إذ يصل القلقاس إلى 40 جنيهًا للكيلوغرام الواحد وهو أساسي في الأطباق الثقيلة مثل اليخنة؛ المشروم بـ50 جنيهًا يُضيف نكهة أرضية مميزة، والبسلة البلدية أو السكرية عند 30 جنيهًا للكيلو تكون مثالية للشوربات أو الإضافات الخضراء، الكوسة العبور بـ25 جنيهًا تُستخدم في الحساء الدافئ، أما البروكلي فيصل إلى 50 جنيهًا بفضل فوائده الصحية العالية؛ السبانخ عند 40 جنيهًا يُفضل في الطبخ السريع، والملوخية بـ50 جنيهًا للكيلو تُعد خيارًا تقليديًا للأكلات المصرية، بينما البامية ترتفع إلى 100 جنيه لقلة إنتاجها الشتوي، وهذه الأسعار تجعل الطبخ المنزلي أكثر جاذبية في ظل الاستقرار السعري العام.

يمكن تلخيص أسعار هذه الخضروات للطبيخ في قائمة واضحة لتسهيل التسوق في أسواق الأقصر اليوم الإثنين:

• قلقاس: 40 جنيه للكيلو
• مشروم: 50 جنيه للكيلو
• بسلة بلدى: 30 جنيه للكيلو
• بسلة سكرى: 30 جنيه للكيلو
• كوسة العبور: 25 جنيه للكيلو
• بروكلى: 50 جنيه للكيلو
• سبانخ: 40 جنيه للكيلو
• بامية: 100 جنيه للكيلو
• ملوخية: 50 جنيه للكيلو

مع هذه الخيارات، يمكن للعائلات تجربة وصفات جديدة دون القلق من الارتفاعات المفاجئة، خاصة أن الموسم يدعم الإنتاج المحلي بكميات وفيرة.

أسعار خضروات المحاشي الشتوية في أسواق الأقصر اليوم الإثنين

في سياق أسعار الخضراوات في الأقصر اليوم الإثنين، تركز خضروات المحاشي الشتوية على الجودة والتنوع للأطباق التقليدية، حيث تُقدم الكرنبة الحشو بـ40 جنيهًا كأساس للمحاشي الشهية؛ القرنبيط الإسكندراني عند 30 جنيهًا يُفضل لحجمه المناسب، والكرنبة السلطة الحمراء بـ40 جنيهًا تضيف لونًا جميلًا للوجبات، أما الباذنجان الأبيض فيصل إلى 15 جنيهًا لنعومته في الطبخ؛ الباذنجان العروس عند 20 جنيهًا يُستخدم في الحشوات الخفيفة، والباذنجان الرومي بـ10 جنيهات يُعد الأرخص بينها، الفلفل الألوان بـ50 جنيهًا يوفر تنوعًا لونيًا، أما الفلفل الرومي الكبير فيصل إلى 25 جنيهًا لاستخدامه في الحشو الكبير؛ والفلفل البلدي بـ20 جنيهًا يُضيف حرارة خفيفة، وهذه الأسعار تشجع على إعداد المحاشي الشتوية في المنازل مع الحفاظ على التوازن الاقتصادي.

للرجوع السريع، إليك قائمة بأسعار خضروات المحاشي الشتوية في أسواق الأقصر اليوم الإثنين:

• كرنبة حشو: 40 جنيه
• قرنبيط اسكندرانى: 30 جنيه
• كرنبة سلطة حمراء: 40 جنيه
• باذنجان أبيض: 15 جنيه
• باذنجان عروس: 20 جنيه
• باذنجان رومى: 10 جنيهات
• فلفل ألوان: 50 جنيه
• فلفل رومى كبير: 25 جنيه
• فلفل بلدى: 20 جنيه

بهذه التفاصيل، يصبح التسوق في الأسواق أمرًا مباشرًا، حيث يساعد الاستقرار في التخطيط للوجبات الأسبوعية بكفاءة أكبر.