تفاصيل جديدة.. أسعار الأسماك في الأسواق يوم الأحد 21 ديسمبر 2025

أسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025 تظهر استقرارًا واضحًا في معظم الأسواق، حيث بقيت مستوياتها قريبة من السابقة رغم الاختلافات في الطقس؛ فقد ساهم توازن بين العرض والطلب في الحفاظ على الجودة، خاصة للأنواع الطازجة مثل البلطي وقشر البياض، مع سعر الكيلو الأول يتراوح بين 68 و72 جنيهًا، والثاني يصل إلى 180 و300 جنيه، مما يدعم المستهلكين في ترتيب مشترياتهم اليومية بثقة أكبر.

استقرار أسعار الأسماك اليوم بسوق العبور الرئيسي

في سوق العبور، الذي يمثل نقطة توزيع أساسية للأسماك على مستوى الجملة، لم تحدث تحولات كبيرة في أسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025؛ يعود ذلك إلى ارتفاع الإنتاج المحلي من المزارع، الذي خفض الضغط على الواردات، ويبرز التركيز على أصناف شائعة كالبلطي المتوفر بتكاليف مناسبة، مقابل تفاوت أكبر لدى الأنواع النادرة مثل الثعابين بسبب محدوديتها؛ هذا التوازن يعزز الاطمئنان بين التجار والزبائن، مع الحرص على متابعة تأثير البرودة الموسمية، فالطقس يلعب دورًا في الحفاظ على الطازجة دون إهدار.

نطاقات أسعار الأسماك اليوم للأصناف الرئيسية

تختلف أسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025 بناءً على النوع والدرجة، مما يوفر تنوعًا يناسب ميزانيات متنوعة للعائلات؛ من الخيارات الاقتصادية إلى الفاخرة، يسود الانتشار للأنواع اليومية في سوق العبور، حيث يمكن للزبائن مقارنة الخيارات بسهولة لتحقيق التوفير، وفيما يلي نظرة على بعض الأسماء البارزة مع نطاقاتها اليومية لمساعدة في الاختيار السريع:

• بلطي درجة أولى: من 68 إلى 72 جنيهًا.
• بلطي درجة ثانية: بين 57 و65 جنيهًا.
• بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.
• فيلية بلطي: بين 75 و275 جنيهًا.
• قشر بياض: من 180 إلى 300 جنيه.
• بياض أملس بلدي: بين 150 و250 جنيهًا.
• بياض أملس خليجي أو من بحيرة ناصر: من 80 إلى 140 جنيهًا.
• قراميط أو شيلان: بين 30 و70 جنيهًا.
• ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.
• مكرونة خليجي: بين 75 و115 جنيهًا.
• مكرونة سويسي: من 85 إلى 135 جنيهًا.
• برانيس إسكندراني: بين 85 و135 جنيهًا.
• موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا.
• سبيط أو كاليماري أو سابيا: بين 250 و350 جنيهًا.
• حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا.

هذه الأرقام تعكس جزءًا من المتوفر، وتشجع على اختيار يتناسب مع الاستخدام اليومي للحد من التكاليف غير الضرورية.

اختلاف أسعار الأسماك اليوم بين الطازج والمجمد

بالنسبة لأسعار الأسماك اليوم الأحد 21 ديسمبر 2025، تفوق الأصناف الطازجة في التكلفة مقارنة بالمجمدة، التي تُعد حلًا اقتصاديًا للكميات الكبيرة؛ في سوق العبور، يظهر الفرق بوضوح من خلال مقارنة الدرجات، حيث ينخفض السعر بشكل ملحوظ بعد التجميد، مع الحفاظ على الجودة الأساسية، ويلخص الجدول التالي التباينات الرئيسية بين النوعين ليسهل الفهم:

يبرز الجدول هذه الفجوة، كما في حال الجمبري جامبو الذي يصل إلى 860-980 جنيهًا طازجًا، أو الدنيس بـ275-375 جنيهًا، مما يعتمد على التوافر والمعالجة؛ لذلك، يفضل الوصول إلى الأسواق باكرًا للاستفادة من الفرص اليومية المتاحة.