55 جنيه للثوم.. تفاح يصل إلى 100 جنيه في أسواق مصر

أسعار الخضروات والفواكه في مصر تشهد ارتفاعا دراماتيكيا يضغط على ميزانيات الأسر، حيث يصل سعر الكيلوغرام الواحد من الثوم إلى 55 جنيها، بينما يتجاوز التفاح الأمريكي 100 جنيه. هذه الارتفاعات تخلق فجوات سعرية تصل إلى 300% لنفس المنتج في الأسواق المختلفة؛ وفقا لبيانات أعلنت يوم السبت، يتراوح سعر البطاطس بين 4 و12 جنيها، مما يعكس أزمة غذائية حقيقية تواجه المستهلكين وسط الضغوط الاقتصادية المتزايدة.

ما السبب وراء الفجوات السعرية الكبيرة في أسعار الخضروات والفواكه

تكشف التقلبات في الأسواق المصرية عن تفاوتات هائلة تؤثر على القدرة الشرائية؛ فالثوم، على سبيل المثال، يبدأ من 25 جنيها في بعض المناطق ويصل إلى 55 جنيها في أخرى، بينما البطاطس تظهر فرقا يصل إلى ثلاثة أضعاف. هذه الفوارق ليست عشوائية، بل تنبع من عوامل مثل تكاليف النقل والموردين المستوردين الذين يرفعون الأسعار بسبب الرسوم الجمركية؛ يعاني المواطن من صعوبة في تحديد أفضل خيار، خاصة مع استمرار الظروف الاقتصادية التي تضخم التكاليف اليومية. في النهاية، يصبح الوصول إلى الغذاء الأساسي تحديا يوميا يهدد الاستقرار العائلي.

تفاصيل أسعار الخضروات الرئيسية والتحديات المرتبطة

تشمل أسعار الخضروات والفواكه تفاصيل دقيقة تبرز الضغط على الموازين؛ الطماطم تتراوح بين 5.5 و9.5 جنيه للكيلو، والبصل الأبيض من 4 إلى 10 جنيهات، بينما الكوسة تصل إلى 14-18 جنيها. أما الفاصوليا فتسجل 12-20 جنيها، والفلفل الملون 30-40 جنيها، والملوخية 18-22 جنيها. هذه الأرقام تعكس عدم التوازن في السوق، حيث يزداد الاعتماد على المنتجات الموسمية لتخفيف العبء؛ ومع ذلك، يظل التفاوت بين الأسواق المركزية والمحلية مصدر قلق، إذ يدفع بعض الأسر إلى البحث عن بدائل أقل جودة لتوفير الميزانية.

• الطماطم: تتراوح أسعارها بين 5.5 و9.5 جنيه، مع ارتفاع في الأسواق الكبرى بسبب الطلب اليومي.
• البصل الأبيض: يبدأ من 4 جنيهات ويصل إلى 10، متأثرا بتذبذب المحاصيل.
• الكوسة: 14-18 جنيها، حيث تؤثر الظروف الجوية على الإنتاج المحلي.
• الفاصوليا: 12-20 جنيها، مع فجوات ناتجة عن النقل من المناطق الزراعية البعيدة.
• الفلفل الملون: 30-40 جنيها، يعتمد جزئيا على الاستيراد.
• الملوخية: 18-22 جنيها، مستقرة نسبيا لكنها تشهد تقلبات أسبوعية.

كيف تؤثر أسعار الفواكه المستوردة والمحلية على حياة المصريين

في سوق الفواكه، يبرز التفاح الأمريكي بأسعاره الاستثنائية من 50 إلى 100 جنيه، بينما النكتارين والخوخ المستوردان يصلان إلى 60 جنيها، والبرقوق المستورد 50-80 جنيها. أما الفواكه المحلية فتوفر بعض الارتياح، مثل البرتقال البلدي بـ8-12 جنيها، والجوافة 16-26 جنيها، والليمون البلدي 8-18 جنيها. هذه التباينات تثير تساؤلات حول آليات التسعير في ظل الاعتماد المتزايد على الاستيراد؛ يعاني المستهلكون من صعوبة في الحصول على خيارات صحية بأسعار معقولة، مما يدفع نحو تغييرات في عادات الاستهلاك اليومية.

مع استمرار هذه الارتفاعات، يتجه الاقتصاد المصري نحو تحديات أكبر في توفير الغذاء للجميع، مما يتطلب تدخلات حكومية سريعة لتثبيت الأسعار ودعم الإنتاج المحلي.