تحديثات الأسواق.. تغير جديد في أسعار الدواجن خلال تعاملات الخميس بمصر

أسعار الدواجن اليوم الخميس 22 يناير 2026 شهدت حالة من التراجع الملحوظ في مختلف الأصناف والأنواع داخل البورصة المصرية؛ حيث بدأت التعاملات الصباحية ببدء استقرار نسبي يميل إلى الانخفاض الطفيف مقارنة بالأيام الماضية؛ مما ينعكس بشكل مباشر على القوة الشرائية في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية المنتشرة في كافة المحافظات.

حركة تداول أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

سجلت الفراخ البيضاء تراجعاً ليصل سعر الكيلو إلى 65 جنيهاً في قلب البورصة؛ بينما يتم تداول أسعار الدواجن اليوم للمستهلك النهائي في حدود تتراوح ما بين 70 و80 جنيهاً نتيجة تكاليف النقل وهوامش الربح؛ أما فيما يخص النوع الساسو فقد استقر سعره بين 90 و91 جنيهاً في المزارع؛ ليصل إلى يد المشتري بسعر يتأرجح بين 100 و110 جنيهات وفق المنطقة الجغرافية.

تأثير مشتقات الفراخ على أسعار الدواجن اليوم

تتنوع الأصناف المعروضة من أجزاء الدجاج لتعطي مرونة للأسر في تدبير احتياجاتهم اليومية؛ وقد شملت القائمة المحدثة ما يلي:

• سعر كيلو البانيه سجل داخل الأسواق نحو 180 جنيهاً.
• صدور الدجاج تباع للجمهور بمتوسط 170 جنيهاً للكيلو.
• أوراك الدجاج جاءت بسعر مخفض يبلغ حوالي 80 جنيهاً.
• سعر كيلو الفراخ البلدي استقر بين 100 و120 جنيهاً.

تحديثات أسعار الدواجن اليوم لقطاع الكتاكيت

يعتبر قطاع الكتاكيت المحرك الأساسي للدورة الإنتاجية؛ ولا تكتمل صورة أسعار الدواجن اليوم دون رصد حركة الصغار التي يتم توريدها للمزارعين والمربين؛ ويوضح الجدول التالي التطورات الأخيرة في هذا القطاع الحيوي:

استقرار قطاع البيض وارتباطه بأسعار الدواجن اليوم

تشير لغة الأرقام إلى استقرار كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بنحو 130 جنيهاً؛ بينما يتقارب البيض الأحمر في سعر الجملة مع وصوله للمواطن بسعر 135 جنيهاً؛ في حين يتصدر البيض البلدي القائمة بسعر جملة 135 جنيهاً وسعر بيع للمستهلك يصل إلى 150 جنيهاً؛ وهي أسعار ترتبط عضوياً بتكاليف العلف ومستويات أسعار الدواجن اليوم بصفة عامة.

تستمر الجهات المعنية في مراقبة حركة التداولات لضمان توازن السوق ومنع الاحتكار؛ خاصة مع زيادة الطلب على البروتين الأبيض كبديل أساسي في المائدة المصرية؛ وتكشف التقارير الميدانية أن وفرة المعروض ساهمت في استقرار أسعار الدواجن اليوم وثباتها عند مستويات مقبولة؛ مما يتيح للمواطنين فرصة الحصول على احتياجاتهم اليومية بيسر وسلاسة.