تحركات في الأسعار.. قيمة تداول الفراخ البيضاء والبلدي بأسواق الأقصر اليوم السبت

تعد أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر من أكثر الموضوعات التي تهم شريحة واسعة من المواطنين الراغبين في تدبير احتياجاتهم الغذائية بأفضل جودة وأقل تكلفة ممكنة، حيث شهدت الأسواق المحلية في مدن وتوابع المحافظة مع إشراقة صباح اليوم السبت الرابع والعشرين من شهر يناير لعام ألفين وستة وعشرين تحركات سعرية طفيفة مالت نحو الصعود النسبي مقارنة بالأيام المنقضية، وهو ما يدفع المستهلكين للبحث بدقة عن تحديثات السلع والبروتينات داخل المحلات والمنافذ التجارية المتنوعة التي تغطي أرجاء محافظة الأقصر بشكل كامل وضمن سياق تداولات الأسبوع الجديد.

تحديثات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر ومراكزها

يعكس وضع السوق الحالية في صعيد مصر وتحديدًا داخل مراكز إسنا وأرمنت والزينية حالة من النشاط التجاري الذي يواكب التغيرات السعرية اليومية، حيث سجلت أسعار القائمة الأساسية للدواجن في الأقصر أرقامًا تعبر عن وفرة الإنتاج مع استيعاب الارتفاع المحدود الذي طرأ على الكيلو جرام، ويمكن تلخيص أهم الأصناف المتداولة في السطور التالية:

• يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي حول مستوى خمسة وثمانين جنيهًا في غالبية المحال التجارية.
• تجاوزت أسعار الفراخ الساسو حاجز المائة وعشرين جنيهًا نظرًا لزيادة الطلب عليها كبديل مميز للفراخ البلدي.
• بلغ سعر الكيلو من الفراخ البلدي العتاقي المخصصة للطهي المنزلي حوالي مائة وخمسة عشر جنيهًا.
• استقرت الفراخ البلدي المخصصة للحشو عند مستوى مائة وعشرين جنيهًا للكيلو الواحد في أسواق الأقصر الشعبية.
• وصل سعر جوز الحمام البلدي إلى مائتين وعشرين جنيهًا بينما استقر سعر كيلو الأرانب عند مائة وخمسين جنيهًا.

ويلاحظ أن هذه التحركات السعرية تأتي في ظل متابعة دورية من مديريات التموين والجهات الرقابية لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة ومنع التلاعب الذي قد يثقل كاهل الأسر الصعيدية، خاصة مع تزايد الاعتماد على الدواجن كمصدر بروتيني أساسي في مختلف الوجبات اليومية والمناسبات الاجتماعية التي تشتهر بها المحافظة العريقة.

جدول تفصيلي لأسعار الطيور ومنتجات البط في أسواق الأقصر

يعتبر البط والرومي من الأصناف الأساسية التي لا تخلو منها المائدة الأقصرية لا سيما في أيام العطلات الأسبوعية واللقاءات العائلية، وتختلف أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر عن أسعار الطيور المائية والرومي بحسب النوع والوزن وبلد المنشأ المتمثل في المزارع الكبرى أو التربية المنزلية “الفلاحي”، والجدول التالي يوضح تفاصيل الأسعار المتاحة للمواطنين اليوم:

ويتضح من خلال البيانات السابقة وجود تباين طبيعي في الأسعار يعتمد على طبيعة المنتج وقيمته الغذائية، مع ملاحظة أن الأسواق تشهد وفرة في المعروض من البط المسكوفي والبلدي مما ساهم في استقرار أسعارها بشكل نسبي رغم الزيادة التي لحقت بأسعار الدواجن التقليدية خلال الساعات القليلة الماضية من اليوم السبت.

عروض مشتقات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر للمستهلك

تبحث ربات البيوت دائمًا عن التوفير من خلال شراء الأجزاء المنفصلة أو الاستفادة من عروض الأوزان الكبيرة التي توفرها المحلات الكبرى، حيث تساهم أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر المتعلقة بالمشتقات مثل البانيه والوراك في تسهيل عملية تدبير الميزانية الشهرية واليومية للمنزل، ولذلك تتوفر العروض والأسعار التالية في مراكز التواجد التجاري بالمحافظة:

• سجل سعر كيلو البانيه والستربس حوالي مائة وخمسة وثمانين جنيهًا مع توافر كميات كبيرة للتجزئة.
• شاورما الشيش والصدور المخلية وصلت إلى قيم سعرية قدرها مائة وسبعون جنيهًا للكيلو الواحد.
• بلغ سعر كيلو الوراك خمسة وتسعين جنيهًا بينما سجل الدبوس حوالي مائة وثلاثين جنيهًا في الأسواق.
• يتوفر عرض خاص لثلاثة كيلوجرامات من الأجنحة بسعر إجمالي قدره مائتي جنيه للتسهيل على المواطنين.
• توجد حزمة لبيع خمسة كيلوجرامات من الوراك بسعر أربعمائة وخمسة وعشرين جنيهًا لتوفير قيمة مضافة للمشتري.

وتلعب هذه الأجزاء دورًا محوريًا في تنويع الوجبات المقدمة خاصة مع وصول سعر كيلو الأجنحة المنفرد إلى خمسة وسبعين جنيهًا وصدور الفراخ بالعظم لمستوى مائة وخمسة وثلاثين جنيهًا، وهو ما يجعل المواطنين يراقبون بدقة تغيرات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأقصر لتنظيم حركة الشراء بما يتلاءم مع متطلبات المعيشة في ظل التقلبات المستمرة التي تطرأ على أسعار السلع الغذائية في المنطقة الجنوبية.